[食記] 台北內湖 卡菲特 Calfit 健康暖沙拉

作者: shoushing   2014-05-10 22:46:17
餐廳名稱:Calfit cafe
消費時間:2014年/5月
地址:台北市內湖區洲子街106號1樓(捷運西湖站附近)
電話:02-2798-7576
營業時間:週一到週六 11:00~21:00
每人平均價位:200~350
個人評價 : 回鍋率很高
好讀版
http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399733179.A.507.html
今年健康檢查多了許多紅字 所以高油 高熱量的食物要盡量避免
但這叫以肉食 吃到飽為主的我 如何承受 難不成?要我吃草嗎??(阿阿阿 崩潰~~)
之前在板上看到有人介紹這家 因為在內科上班 這家卡菲特其實早就有注意到
但只吃沙拉怎麼可能滿足的了我 而且還是暖沙拉 聽都沒聽過
不過現在為了自己的健康只能嘗試一下嚕
一走進餐廳 大廳的燈飾很有設計感 上面都是紙做的蝴蝶 有種悠閒的感覺
從另一個角度來看綠色的牆壁上也?有幾隻蝴蝶 老闆應該是很愛小虎隊吧(蝴蝶飛呀~~)
http://imgur.com/ZAbfauC
http://imgur.com/a5eS1hu
菜單旁都有標記熱量 想藉由飲食來控制身材的算是一個加分
看起來並不只是單純的沙拉 而?有各種主食來搭配 讓人不會覺得只是在吃蔬菜而已
另外還有手工義大利麵 讓不想吃沙拉的人多了一種選擇
http://imgur.com/9MFv7vt
開放式廚房 一目了然的看到廚房作業 還有人在拉花
不過這樣員工要偷懶就很難了吧 (嘆)
http://imgur.com/lw4Ijpm
菲力牛佐義式紅酒醋沙拉 $310 683(kcal)
http://imgur.com/S8ZKqiK
http://imgur.com/KwpkoIB
醬料並非和風或千島醬 而是選擇紅酒醋(黑色)跟果醋(黃色)
沙拉?溫的 不會讓妳覺得?在吃生菜 有生冷的感覺 顛覆我對沙拉的印象
菲力牛外皮碳烤 所以微酥微焦 但其肉質十分柔軟
不論是沙拉或是菲力牛再搭配紅酒醋或果醋 只想一口接一口
從來沒發現我吃沙拉可以吃這麼快 這個醬料加分不少
南義海味義大利麵 $250 744(kcal)
http://imgur.com/WTEvOAd
有別一般義大利麵為細麵 手工麵為寬扁麵吃起來很有彈性
海鮮料多 價格也還算合理
下午茶有客制拉花 謎之聲: 老闆 我想拉個蜘蛛人行不行阿~~
有機會再去嘗試嚕
http://imgur.com/7t4o8ii
目前晚餐時間憑卷四人同行一人免費 可惜我們今天只有兩個人
不過旁邊有一位小姐一人點了4份 看來她真的很愛吃沙拉XD
http://imgur.com/bqKxM34
總結:店內環境讓人感到很舒適 適合三五好友在店內聚會
不限用餐時間的設定 不會感到任何壓力
暖沙拉搭配果醋 前所為有的味覺 讓妳欲罷不能 搭配主食的關係
依然會有飽足感 不用擔心吃不飽 算是讓人有記憶點的
如果有機會的話應該還是會回鍋嘗試其他餐點

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