85度c的蛋糕原來是「冰凍蛋糕」需要退冰?
事發店面:桃園龍潭85度c門市
餐廳名稱:同上
地址:龍潭北龍路148號
訂位專線:無
官網:WWW.85cafe.com
營業時間: 24hr
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今天下午五點點左右,我們去門市買了一顆「莓好時代 8" NT.520」蛋糕,15分鐘回家後,家人開心分享,結果大家吃了都覺得很奇怪—「怎麼中間有夾冰淇林」囧**!
媽說:中間不是「滑嫩布丁」怎麼換成沒什麼味道的黃色冰淇淋?!
爸說:蛋糕整體不合口味可能是 做很久?
家人吃的不悅,讓我臉上無光=_=,阿姨堅持要把蛋糕端回門市,因為她覺得蛋糕不是「現做的」!
回到門市,店員解釋說:蛋糕都是「中央廚房」做的,有「冰」起來是正常的!!我們有「「現做」」=「現場裝飾」(奶油)。
傻眼,原來這就是所謂的「現做」,我們蛋糕在慶祝時還約莫過了45min,布丁還沒融化(結冰似冰淇淋…)。我想吃那種85度c蛋糕都可能要等2-3hr才可能吃到滑嫩布丁…
我真對不起我的媽媽,真對不起我的家人,還有生理期吃到結冰蛋糕而肚子痛的妹妹。還好那吃過的蛋糕最後丟給店員處理掉了!我們另外轉向當地不是連瑣店、符合我們現做的「麵包店」來買蛋糕。
考慮不吃冰凍蛋糕的、立即慶祝不要等3小時蛋糕餡料退冰的人~好好考慮吧!!(以上句句屬實,發票也有)。
@因為是食物所以將個人愚昧的購買經驗分享,如果發錯版 請告知@@