餐廳名稱：Nagi台中店
消費時間：2014年/05月/10
地址：台中市河南路3段120號3樓（老虎城）
電話：04-3606-2511（不接受預約）
營業時間：
周日到周四：11:00-22:00
周五到周六：11:00-23:00
每人平均價位：200-300
有無包廂：無
推薦菜色：拉麵
官網：http://www.n-nagi.com.tw/
好讀版：（無音樂）
http://adai69.blogspot.tw/2014/05/nagi.html
Nagi拉麵
一直是我去台北時
一定會找時間特地繞去西門町吃的拉麵
所以當我三月底聽到他們要來台中開店的消息後
就都會不時去上他們的臉書粉絲團看一下有沒有開幕的訊息
就在上週吧
看到官方發了訊息說：只要留言
「我要與@你朋友 在5/10一起到Nagi台中店免費吃全宇宙最強的拉麵！」
就有機會吃到免費的拉麵
只是複製貼上而已
我就ctrl+c 然後+p 就貼上去了
然後過幾天後
再上去看
疑疑
還真的被挑中了耶!!!! (Lucky!!)
https://www.flickr.com/photos/adai/14151373794
所以
我就跑來吃啦
台中店店在老虎城
就在威秀旁邊而已 不難找
入口
跟台北西門店一樣有個大大的豚骨燈籠 相當有氣勢
https://www.flickr.com/photos/adai/14127960326
另一角度
https://www.flickr.com/photos/adai/13964471227
門口
今天5/10沒對外營業
只有試吃活動
https://www.flickr.com/photos/adai/14151308784
拿到的號碼牌是六號
https://www.flickr.com/photos/adai/14151308244
五點一到
臉書被抽到的就先入座了
外面再排隊的是現場候位（今天也是免費，限量200碗）
現場好多看似Nagi高層的人一直在討論
https://www.flickr.com/photos/adai/13964470247
Nagi的拉麵介紹
https://www.flickr.com/photos/adai/10421086144
菜單長這樣
但這張是台北拍的
這次在台中忘了拍，基本上九成五都一樣XD
https://www.flickr.com/photos/adai/10421117025
基本上我是豚骨派的
所以很直接就選了
醬汁：濃
香料：超濃
大蒜調味：無
(其實可以選普通，也不錯，但選超多我就覺得太蒜味會把豬骨味給蓋過了）
叉燒選了豬肩肉（薄叉燒片） 而豬喃肉則是爌肉
蔬菜選蔥
辣醬則無（我也不愛在豚骨上面加辣，即使在日本吃一蘭我也沒加XD）
麵則是選細麵＋超硬
由於我幾乎是不加思索就勾好送出
所以我的拉麵
超級快就出現在我面前了
算是nagi台中店對外的第一碗拉麵嗎？XD
https://www.flickr.com/photos/adai/13964469747
第一眼看到這湯頭
雖然已經在台北吃了好幾次
但這在台中看到就覺得有感動
因為以後我就不需要跑到台北吃啦～～～～～
https://www.flickr.com/photos/adai/10421243833
湯頭相當的濃郁而且豬骨味很濃
Nagi的豬骨拉麵我覺得比較好的是他不會有很明顯的豬腥味
只會有香濃的豬骨味充滿你的嘴巴
然後
把叉燒攤開
他雖然薄
但
肉很大一片阿~~~~XD
https://www.flickr.com/photos/adai/13354522104
而且也相當入味
很好吃～
麵條是標準的細麵
之前在台北吃時候有時會覺得粉味有點明顯
但今天在台中店吃到的幾乎沒粉味
很不錯
瞬間就完食了
好吃
碗底的 「身為豚骨被熬成湯 ，我們死而無憾。」 XD
https://www.flickr.com/photos/adai/10421094076
這是每位試吃民眾都能加點的一樣小菜
我挑了豬喃肉
相當肥
個人不太能接受這麼肥的...........=.=
https://www.flickr.com/photos/adai/14147821721
台中店的味道跟我在台北吃到的基本上是一樣的
只要他們開店之後不走味
我想我會常常來光顧
畢竟
這間是台中目前
個人覺得最好吃的豚骨拉麵
但這種純日式拉麵
尤其以豬骨拉麵來說
喜歡的就很喜歡
不喜歡的就不喜歡
小弟有個日本朋友他住九州
然後他卻超級不喜歡豬骨的臭味
而他卻超愛台灣的滷肉飯 然後我超愛豬骨拉麵
我每次都跟他開玩笑說如果我們兩個住的地方交換就好了，哈哈哈
如果你以前在日本
吃過豚骨拉麵
覺得很香醇很好吃的
那這碗我覺得你會很喜歡
你或許會想我一樣很開心台中總算有日式豚骨拉麵了
如果你以前在日本玩的時候
吃了豚骨拉麵覺得很臭的
或是覺得日本拉麵都很鹹很重口味
那這碗拉麵我覺得你不會喜歡
台中還有很多已經改良過的豚骨拉麵可以選
一樣好吃 ：）
以上