餐廳名稱：Salvatore Cuomo & Bar Taipei
消費時間：2014.4.19
地址：台北市松山區復興南路一段39號B1 (微風廣場GF)
電話：02-8772-7465
營業時間：
午餐：平日 11:30~15:00
假日 11:00~16:00
Cafe：15:00~17:30
晚餐：一~四、日 17:30~23:00
五、六、假日前一日 17:30~23:30
每人平均價位：中午吃到飽600元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：炸麵團、香蕉巧克力披薩
官網：http://www.salvatore.com.tw
無音樂圖文網誌版：http://blog.yam.com/ancom/article/74336068
=====================以下純文字版===================
擇日不如撞日~
好久不見的蜜月團，這次沒想到迅速地約成了>///<~
這次挑的餐廳，是Pink跟小菲都吃過，都還滿推薦的Salvatore Cuomo & Bar
這陣子也剛好在網路上有看到人家介紹阿~
今年2月才在東區微風廣場開幕而已，很新!
中午是採吃到飽的方式，晚上是單點式的
不過太晚決定，中午第一梯接受訂位的時段已經滿了Q_Q
所以只好現場登記一點的場了!!
話說...他還真不好找
地址寫的是B1，不過其實他是在微風的GF
我跟鳳兩個人都把整個GF踩遍了還沒看到
都要去問櫃姐了Orz...
後來從某個玻璃門推出來，才發現原來他是在中庭阿Orz...
就在國賓影城售票口的隔壁，旁邊還有喫茶趣
我們先跑去登記候位以後，就在旁邊等時間到啦!
話說他座位只保留15分鐘，再下一梯就要等到2點半了
還有90分鐘的用餐時間限制Q_Q...好嚴格啊!
不過如果沒有滿是沒差啦XD
玩玩candy殺時間，大家也陸陸續續到了
就先進去囉!!
座位區基本上有2層樓
1樓比較像是BAR，取餐區在2樓
所以人多會有點擠...
而且其實只有一個L型喔~
沒有多拍店內，只拍到這張2樓的用餐區
裝潢是還不錯，滿特別的
不過位置有點小就是了
靠牆壁那一排基本上是椅背都要貼牆啦!!
這間餐廳的主廚來頭不小
很妙的是，這是一間在日本有很多連鎖店的義大利餐廳!!
主廚學的是道地的拿坡里披薩，但是是在日本發揚光大XD
位在轉角的是生菜沙拉區
這邊也是中西合併
有日式的生蘿蔔昆布跟一些其他的涼拌小菜
也有西式的生菜沙拉
右側的生菜，有紅蘿蔔跟紫高麗菜
也有麵包丁
法國麵包&炸麵團
炸麵團超特別的!!!第一次看到這種料理耶~
旁邊那一鍋是今日濃湯，是奶油蘑菇濃湯
味道稍嫌淡了一些些，不夠鹹阿~
但是奶味還滿濃的
最角落是小小的甜點區
不過也是應有盡有啦!
連上面的窗台都利用到了XD
是不同口味的蛋白霜~
草莓慕斯&黑醋栗慕斯
巧克力蛋糕、紅糖戚風&瑪德蓮
除了戚楓切比較大塊以外，其他都是一口大小
還滿貼心的~可以多吃幾種XD
牛奶果凍+水果丁
旁邊有熱水跟熱茶，也提供茶包
另一側有3.4種沙拉醬
還直接有整罐的橄欖油XD
冷沙拉
這也是日式跟義式都有
涼拌義大利麵、南瓜、綜合菇&扁豆+皇帝豆的少見組合
再過來就是披薩區囉~
不過我這趟過來拿的時候，剛好是快要被掃空的時候
看起來有點空^^"...
檯面上大概會有6~8種口味的披薩
時間來的剛好就會有剛出爐的囉!
口味一直會換，所以我沒記錯好像也都沒有貼名字
愛吃的要趕快下手，因為不見得後面會再出現喔!
除了披薩以外，也有其他的西式選擇
這個歐姆蛋空很久...冏...很後面才出現
義大利麵&燉飯
大概會有各2種~
也是會一直換口味
義大利肉丸
最後面就是備料區&廚房了
除了檯面上的披薩跟義大利麵以外
也會有服務人員拿著剛出爐的披薩、義大利麵&燉飯逐桌詢問需不需要喔!
這個就是熱騰騰的了~服務還不錯
廚房一角
這邊基本上是採半開放式的
烤爐就在透明櫥窗後面
各式各樣的果汁&茶
不過，好像都是市售果汁就是了@@
這是我的第一盤~開胃小品XDD
百菇沙拉還不錯吃!很清爽~
帶有點酸酸的和風醬，搭上我愛吃的菇基本上不會出什麼錯啦:P
特別要講一下式炸麵團
這真的好好吃!!!
整個超特別~第一次吃到這種料理方式耶~
麵團裡還有揉了義式香料，有點像是巴西里?
炸好以後外層會撒上鹽巴
鹹香味十足~外酥內Q軟
我竟然吃了兩個!!!
不過這個要小心不要拿到鹽巴沒有撒均勻的，會很鹹XDD
第二盤就進攻主食啦!
他們家的披薩餅皮本身就有鹹味
所以即使是後面沒有料的部分也仍然很夠味
上面的料還滿豐富的!!起司超厚一層(胖啊...)
味道都還算不錯，但是說真的...可能是因為有點冷掉了
所以吃起來並沒有網路上講得這麼驚艷耶^^"...
義式牛肉丸倒是還不錯吃~
義大利麵也都有入味，麵條都是帶有點麵芯的
味道也不錯
後來有吃到一種是斜管麵，桌邊服務的，那個有辣到XD
燉飯的飯就比較軟一點了，也有入味
主餐大概吃個3盤整個就好飽了Orz...整個戰鬥力很弱XD
據說甜點也是他們家一絕，所以最後當然要吃個甜點收尾囉!
話說牛奶果凍可以略過...沒什麼特別的^^"
瑪德蓮有點偏甜了~口感是還不錯
巧克力蛋糕好吃!不會太甜，帶有點苦味，很剛好，有點像是比較鬆軟的布朗尼
戚風蛋糕也不錯吃!上面的鮮奶油很綿密，紅糖的味道淡淡的很清爽
口感也是戚風特有的濕潤Q彈
黑醋栗慕斯
這個也還不錯吃~酸酸甜甜的
雖然慕斯的口感稍微硬了一些些...
這是後來才出現的香蕉巧克力披薩!!!
大概是我這天除了炸麵團以外，印象最深刻的了!!
這個size比正常鹹口味的小多了，有點像是甜點XD
因為餅皮本身有點鹹鹹的，配上苦甜巧克力醬跟烤過帶酸的香蕉
莫名的搭阿~
更特別的是後方藏了一小球鹹奶油~讓整個口味有更多層次
很好吃耶!
有看到的話一定要搶一片喔!!
因為我們主要是聚餐，所以起來走動的時間比較少
不過，有人發現檯面上常常是空著或是空一半的狀態
後來有跟現場的服務生反應~
因為餐廳有用餐時間限制，所以這樣的情形似乎對客人來說不太公平
現場一位看起來是領班的後來有來道歉，說會加強出餐速度
也問有沒有需要幫我們現做一些什麼餐點
服務態度算是還滿不錯的囉!
說真的，這樣一餐中午要價600...
雖然不收服務費，跟很多吃到飽比起來並不算很貴
但整個取餐區的設計真的是有點小了...
而且因為生意好，所以種類相對來說也算是少的
正中午用餐時間取餐非常容易塞車阿~
但，餐點的品質都還算不錯囉!
沒有吃到不好吃的XD
不過真的要想辦法保溫...因為都是需要熱呼呼的吃的阿~~
這天的重點還是很開心跟好久不見的大家見面啦^^
後來沒有客滿所以我們聊天聊超開心XD~
期待下次見面囉!!!