[食記] 2013泰國最佳餐廳-曼谷義式料理La Scala

作者: korskors (enjoy the life!!)   2014-05-14 17:44:26
餐廳名稱:La Scala
消費時間:2013年/四月
地址:13/3 South Sathorn Road, Bangkok 10120, Thailand
電話:+66 (0) 2344 8888
營業時間:
Lunch: Monday - Sunday: 12:00 - 14:30 hrs.
Dinner(晚餐時間可以到蠻晚的): Monday - Sunday: 18:30 - 23:00 hrs. (Last order
: 22:30 hrs.)
每人平均價位:晚餐約3,000THB
可否刷卡:yes
有無包廂:yes
官網:http://www.sukhothai.com/Dining/La-Scala
圖文網誌版 : http://ppt.cc/p2-P
以下純文字版:
La Scala是這次曼谷行裡面讓我相當期待的餐廳!
大部分訂的餐廳在網路上都已有蠻多心得分享
唯獨這家,食記資訊相當的少
這趟的食記分享不如就從它開始寫起吧!
它位於五星級飯店The Sukhothai;榮獲2013泰國最佳餐廳的頭銜
加上入選亞洲最佳餐廳 by The Miele Guide
讓我未抵達前就相當放心
005.jpg
對於一個胃有點弱的人來說,在泰國旅行中偶爾吃個不辛辣的一頓飯相當重要
晚餐訂的時間是7:30,但因為在外玩了一整個下午
趕在晚餐時間衝回飯店換裝打扮
雖然已經快馬加鞭了,連衣服都來不及燙(這神情看得出來嗎XD)
結果抵達餐廳時還是遲到了半小時左右
001.jpg
某人悠哉 V.S. 我慌慌張張的樣子
素可泰飯店裝潢風格走的是老外很愛的泰式風格
雖然是義大利餐廳,走廊還是維持一貫的極泰風
004.jpg
接待櫃台就看見了這塊牌子
006.jpg
007.jpg
進入餐廳後有種回到台北的感覺(自認為)
餐廳裡客人蠻少的,喜歡安靜、舒適的用餐氣氛的話,這裡是很棒的選擇!
廚房採開放式,可以看到工作人員處理餐點的一些過程
卻沒有油煙味傳過來
006.jpg
餐廳的menu設計跟餐廳的裝潢風格很一致
009.jpg
菜色選擇沒有很多,燉飯也只有一兩種的樣子
008.jpg
點好菜後,慣例的麵包先來
主菜都是海鮮類,搭配爽口白酒是一定要的
1001.jpg
012.jpg
麵包沒什麼印象了,應該是還行
因為怕麵包佔掉胃空間,通常我只會咬一兩口
011.jpg
送的一口式開胃菜,讚!
010.jpg
也是送的小麵包點心,還蠻好吃的
點了兩份沙拉
本身愛吃芝麻葉,這道沙拉我很喜歡,口感微酸鹹
015.jpg
016.jpg
另外一道沙拉也是芝麻葉的
014.jpg
起司非常濃厚
002.jpg
接著是主菜登場
017.jpg
鮮蝦佐鮭魚卵海鮮燉飯
非常好吃! 泰國的蝦子真的很銷魂~
018.jpg
上面有一點薄荷葉,增添一些清爽的口感
吃了兩家泰國義大利餐廳的燉飯,覺得泰國人處理燉飯口感都偏軟,不太道地
(覺得台北的一些義大利餐廳比較會拿捏軟硬度)
單以飯的品質來說,這家口感有比Zanotti再更好一點
整體來說,仍然是美味的~
再來是另一道主菜 龍蝦麵
020.jpg
這道的海鮮很棒,鮮度很好~
麵條沒有太軟的問題
003.jpg
相當好食
主菜過後,來點甜點是必要的
007.jpg
沒有義式料理必備的 tiramisu
點的是Caldo - Freddo
004.jpg
很有義式風味的一道甜點
帶有奶味的甜點抹去口中原有海鮮味
用餐完畢後還有附贈一個巧克力小甜點禮盒
021.jpg
光用看的心就被擄獲了
其實吃完甜點後,已經吃不下了....
加上對於餐廳附贈的小甜點內心沒有多大期待 (大部分啦..
這盒我回台灣才吃,結果! 讓我大為驚艷,先冰過後的口感更讚!!!
可以感覺是很細致的巧克力,三個口味都不一樣
最喜歡右邊的彩球,它是榛果+餅乾碎片牛奶巧克力
這盒小禮物是必吃,一定要獨佔,不能給人啊~~ 哈哈
以上~
餐廳資訊 -
※有Dress code! 穿運動服、拖鞋、無袖上衣(應該是指男生吧?)不得進入餐廳
營業時間 : Lunch: Monday - Sunday: 12:00 - 14:30 hrs.
Business Set Lunch: Weekday: 12:00 - 14:30 hrs.
Dinner(晚餐時間可以到蠻晚的): Monday - Sunday: 18:30 - 23:00 hrs. (Last order
: 22:30 hrs.)
TEL : +66 (0) 2344 8888
ADD : 13/3 South Sathorn Road, Bangkok 10120, Thailand
Email reservation : promotions@sukhothai.com
Dress code: Smart Casual
(No sportswear, slippers, sleeveless shirts)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com