[廣宣] 台北 The Daft House傻瓜屋咖啡廳小酒館

作者: pancher7 (pancher7)   2014-05-26 01:00:21
餐廳名稱:The Daft House 傻瓜屋咖啡廳小酒館
消費時間:2014/5
地址:台北市中山北路一段62號(近市民大道)
電話:(02)2541-8787
營業時間: (週一公休)
週二-週四 11:00-01:00
週五 11:00-03:00
週六 13:00-03:00
週日 13:00-21
圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/368250212
純文字心得↓
The Daft House店面位置在中山北路靠近市民大道
是一間複合式的咖啡廳小酒館
門面不大,黑白配色非常低調
此路段車水馬龍,若不細看很容易就過頭而未發現
看到門口的這台單速車我一雙眼睛都發亮了
因為最近剛好在研究這系列的車款,想買來代步跟運動
加上配色又好可愛,簡直想吃飽後順便就騎回家
室內空間為狹長型,目前只有一樓開放營運
座位不多,預計半年後將會開放二樓的空間
吧台後方牆面上陳列著各式酒類
而另一邊就是單速車零件的展示啦!
甜點櫃內部分品項使用保鮮膜包覆
目的是為了維持本體的水份、口感及新鮮度
所有甜點皆出自同一糕點師傅之手
從開胃菜、輕食、炸物、簡餐到甜點、咖啡和調酒
餐點選擇相當多元化,該有的一樣也沒少
▼外星人之尿 原價220元
以往曾喝過味道很怪又嗆鼻的調酒
所以其實起先不願嚐試,但朋友說想喝
沒想到這杯我先喝一口以後就直接占為己有了xD
主要以香甜的利口酒(Liqueur)為主
以哈密瓜為基底,混合水蜜桃、香蕉及少量椰子搭配
也太好喝了,完全沒有嗆鼻酒精味
取而帶之的是香甜微酸的果香,好像在喝汽水噢!
▼睡美人 原價210元
使用HQ漩渦香甜水果酒打底加入蔓越莓
因為有Vodka所以酒精濃度比前一杯高一些些
但還是很好喝,而且顏色也好夢幻
▼火烤牛肉佐香炒蘑菇帕尼尼 原價150元
副食搭配有油醋生菜沙拉和炸薯條
薯條炸的酥香金黃,而且完全不油膩
朋友覺得太酥了,我倒非常喜歡這口感
麵包烤的微焦帶脆,帶有嚼勁的口感很棒
肉片包覆著炒過的蘑菇再搭上起司
牛肉的鹹度適中,我個人很喜歡!
▼墨西哥起司烤玉米 原價90元
必點的招牌菜,一開始我還興趣缺缺
上桌的賣相也不怎麼美麗
但是!好好吃啊!!
金黃玉米淋上純蛋黃和起司特製的奶黃醬
再灑上紅通通的辣椒粉,是獨特少見的創意搭配
強烈建議一定要擠上檸檬汁!
入口先感受到粉末狀的辣椒粉,接著是檸檬汁綜合後的酸甜味
再來則是奶黃醬的濃郁滑順,而最後就是壓軸的飽滿玉米粒
我本身就愛吃黃玉米,真的有驚呼一下這多層次的美妙滋味
▼正宗泰式椒麻雞 原價150元&雲南名不虛傳大薄片 原價130元
這兩款是目前的主餐定食,另外還有泰式打拋豬肉定食
簡單配有沙拉和"花椒馬鈴薯",這實在太特別
口感很薄脆,經理不介紹我還以為是白蘿蔔xD
滋味清爽,而花椒僅有提味效果,不辣也不麻,可放心食用
椒麻雞外皮很脆,雞腿肉質嫩又多汁
酸酸鹹鹹,不是很辣,但十分下飯
底下墊著黃瓜拉皮,Q脆爽口
大薄片使用靠近豬頸肉的部位,稍微帶一點肥
燙熟涼拌後非常爽口,肉片也完全沒有可怕豬味
兩款比較下我喜歡椒麻雞,朋友喜歡大薄片
全部嗑光光~~
▼鮭魚蘆筍茴香鹹派 原價150元
因為加入了茴香,所以我有點兒害怕
吃了一小塊發覺其實茴香氣味並不重
派皮和內餡都完全不膩口,很怕吃到泛油的鹹派派皮
我只是轉頭拍照,一回神已經被友人吃到剩下空盤...
▼熱拿鐵 原價115元
經理Josh對於親自挑選搭配的咖啡豆很有信心
堅持要來一杯原味熱拿鐵
對咖啡研究不深的我想說好喝的拿鐵大概也就是那樣
沒想到表現還真的是很不錯,有讓人想細細品嚐的水準
細緻的奶泡鋪陳不過於厚重,咖啡十分香醇,絲毫不澀
與鮮奶的搭配比例很好,沒有過重的苦,也沒有偏重的奶香
老實說,兩者間的平衡的確拿捏的極佳
▼伯爵茶磅蛋糕 原價75元
我不特別喜歡伯爵茶,尤其若是柑橘味特重的話就更不喜歡
這款磅蛋糕的伯爵茶味很清香,柑橘味也不會太過突出
蛋糕體中夾帶少量焦糖炒過的蘋果果肉
▼香蕉巧克力布朗尼 原價90元
入口瞬間的口感讓我驚艷不已
香濃、滑潤、入口即化,濕潤度也太好了
巧克力苦甜香氣、香蕉是香蕉、堅果是堅果
完全沒有蛋糕體烘烤後帶有堅果油耗味的情況,真的很好吃
▼每日檸檬塔 原價140元
我喜歡酸多過於甜,一直都在尋找好吃的檸檬塔
今天真是得來全不費工夫!
外觀平凡樸素,塔皮密實酥香,側緣刷上薄薄的檸檬糖漿
內餡非常柔滑,酸甜中不失清爽
我只准朋友吃一口,整個都是我的!
熱情的Josh對於店內的餐點是信心滿滿
透過他的推薦,品嚐到所有的拿手好菜
除了甜點是由特約的糕點師傅製作配送外
其餘的餐點都是由Josh和另兩位老闆一同設計與親自料理
以個人口味推薦必點的有烤玉米、椒麻雞、布朗尼和檸檬塔!
之後會於店內架設投影機和布幕,配合即將到來的世足比賽
空間和座位很有限,得提早預約。

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