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作者: z24518261 (七宗痛) 看板: EatToDie
標題: [食記] 新北板橋廣香龍華樓港式飲茶熱炒吃到飽
時間: Tue May 27 20:31:19 2014
餐廳名稱：廣香龍華樓港式飲茶熱炒吃到飽
消費時間：2014年/5月
地址：新北市板橋區重慶路247號
電話：02-2963-3600
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
每人平均價位：平日459+10% 假日499+10%
有一段時間突然很想吃港式飲茶，但是以我們大夥的食量覺得還是吃到飽比較划算，最後
就爬文爬到了這間龍華樓，當初爬文的時候假日是459，沒想到去的時候居然漲價了QQ。
雖然是港式飲茶，不過卻有火鍋、壽司跟熱炒，說實在滿特別的，從店門口來看看起來開
了感覺好久，走進去有種復古的氣氛，裏頭的服務生也是都大概30~50的阿桑，感覺滿親
切的。
這裡的點餐方式比較特別，我們四個人去，第一輪可以點十六次(4*4)，第二輪開始就是
四次、四次，如果是五位的話第一輪就是二十次，後來每一輪點五次。
一開始可以選擇火鍋，湯頭種類還滿多種的，酸菜鍋、泡菜鍋、養生鍋、咖哩鍋、麻辣鍋
、原味，我們是點養生鍋，還滿好喝的，是清澈透明的湯，有股淡淡的中藥味。
火鍋，火過料只有普通的丸子類根火鍋料，反正火鍋不是重點，當作湯點來喝。
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一開始可以去拿小菜。
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冷盤類
沙津貴妃鮑魚，就是鮑魚麻，不過取名為”沙津”男生吃起來還真是有點抖
XDDDDDDDDDDDDDDDD
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和風拌魚皮，加小黃瓜，有一點辣辣的，魚皮很Q，適合當飯前小菜。
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蒜苗沙魚煙，這個就鯊魚煙的味道，沒啥特別的。
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壽司類
鮭魚握壽司，沒吃到，不過應該是還OK，還有點了旗魚握壽司，不過感覺普普。
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港式點心
上海小籠包，皮薄餡多汁，還OK。
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海鮮焗白菜，外面烤的焗皮很香又酥，裏頭的白菜很甜，很好吃。
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一品灌湯包，這個出生到現在第一次吃，就是一碗頭的湯包，湯包裏頭還有魚翅，滿特別
的。
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蠔皇悶鳳爪，皮悶的爛爛的，味道很夠，不過我覺得太辣了。
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蜜汁炆肥腸，大腸本身還不錯吃，整體感覺有點太甜了。
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椰汁西米露，這個滿好喝的，喝了兩杯。
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臘味蘿蔔糕，沒吃到，不過朋友說這是今天最好吃的一道!?
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粉腸，油條很酥，皮吃起來很彈的感覺。
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鮮蝦滑粉腸，蝦仁超大隻又很Q，我覺得比另外一種粉腸好吃。
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荷葉珍珠雞，荷葉裡頭包油飯的樣子，裏頭有蝦米、肉燥、還有蛋黃。
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主廚熱炒
富貴蝦球，其實就是鳳梨蝦球拉，蝦仁也是大隻又好吃，點了兩盤，可是美乃滋加太多了
，太甜。
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蒜香中捲，有點像鹽酥雞的吃炸魷魚。
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五味魷魚，炸完之後再跟青菜一起炒。
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椒鹽魚片，炸魚片，一樣外酥內軟，不過外面的皮有點厚，魚肉的部分還不錯。
沒拍到QQ。
蒜泥白肉，白肉感覺普普，不過他的蒜泥醬油，很香又非常有蒜味，後來都拿去沾其他的
東西了XD。
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時菜鴕鳥肉，駝鳥肉只吃過幾次，好像鴕鳥肉都這種味道，這次炒的配菜是青椒。
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酥炸豆腐，這個適用雞蛋豆腐去炸的，外酥內軟。
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炒食蔬，這個應該是小白菜吧，吃起來不會像有些小白菜炒起來苦苦的。
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宮保皮蛋，皮蛋先炸過之後再炒，有乾辣椒的微辣，吃起來不辣很香。
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上菜時間滿快的，吃到一半的時候有人在台前表演，還是唱香港話的歌，算是滿有氣氛的
，飲料則是麥茶、果汁、汽水、養樂多等等，除此之外還有一壺壺的熱茶，不過我們沒有
拿就是了，另外還有西瓜、地瓜、冰淇淋、蛋糕、泡芙之類的，但是吃太飽就沒拿了，所
以也沒有拍。
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整體來說感覺算是甲粗飽的，花樣很多，而且水準比較平均，比較沒有點一點踩到地雷的
，搭捷運過來很遠，不然我覺得這間是還不錯的店，帶家人來吃是不錯的選擇。
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