餐廳名稱：Hacienda Restaurant
消費時間：2014 04
地址：Jr. Lima 517, Puno, Peru
電話：+51 51 352053
推薦延伸閱讀圖文：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/105187328
結束美麗世界的One day tour後已經傍晚，總是要吃晚餐
雖然朋友已經食不下嚥，而且暈眩得很...我還是拖他去吃個晚餐
沿著Jr Cajamarc走到廣場後，直接進Jr Lima這條街就有許多餐廳選擇
這邊觀光客很多，不乏小酒館、酒吧之類的餐廳
想買伴手禮或是明信片，來這附近繞繞準沒錯
價格的話~我覺得都差不多，天生沒殺價的命...菸
因為Lonely planet上餐廳選擇不多~也懶得對地圖！
最後憑直覺選了這家「Hacienda Restaurant」
外頭有簡易的菜單扛棒，有賣天竺鼠ㄟ (Cuy)！不過朋友沒胃口..先作罷
還有Trucha 烤魚、Pollo 雞、Alpaca 羊駝...感覺還不賴！進去試試
勇敢踏進來以後，看到裝潢還頗高檔有點擔心貴桑桑
但想說都辛苦一天在船上搖晃了...吃好一點應該可以(自我安慰)
可能來得時間早，人不多，別看門口黑黑小小，裡面別有洞天
彎進去那個拱型的洞口還有許多座位咧..真是餐廳不可貌相！
門口除了有接待台以外，還一個大型紅色烤爐，看來是給披薩用的
會不會他們家招牌就是披薩呢？來到祕魯雖然常常看到義大利麵或是披薩的餐館
總是提不起勁去試試看，這回也不例外，想試試別種菜~
披薩等哪天去義大利再說好了 XD
餐桌上的裝備真講究...還有蠟燭呢...希望價格不會貴到爆XD
餐廳整體氣氛溫馨，來用餐的人隨著入夜而越來越多，生意真好
Puno的觀光客其實很多，特別是來朝聖南美最大的淡水湖
來祕魯不喝一下Cusquena啤酒好像很不應景~ 推薦
不愛酒精飲料的朋友，還有Inca cola、Coka Cola、芬達、水可以選擇
想當然爾在這邊價格會比超市貴一些
雖然人不多，但上菜速度有點兒慢！其實也不是點甚麼太費工的料理我覺得
就是烤魚跟炸雞...如果是披薩費時久一些我還可以理解...
但魚是剛剛去湖中捕撈的嗎？哈哈
【Trucha a la plancha- /.22.00】
朋友的烤魚，不同於Local tour的整條魚肉帶皮，這都已經先處理過也去骨了！
所以基本上可以放心吃！另外佐川燙蔬菜 - 白花椰、紅蘿蔔、四季豆
餐盤周圍還有點綴喔！的確是比島上的魚花俏一些XD
轉個面，哎呀原來還有番茄兩片跟大黃瓜兩片..真是失敬XD
餐點分量對於一個有高山症狀嚴重的人來說很多..所以魚我幫忙嗑了一半吧...
鱒魚表面有先裹一層薄粉再煎，肉質甜但不腥，而且已經有抹鹽巴了
是補充蛋白質的好來源，配著蔬菜一起吃還挺清爽
【Chicharon de pollo-S/.24.00】
對不起我想點炸雞XD 莫名很想吃鹽酥雞那類的~ 所以在pollo 雞肉類區選了油炸
好玩的是選了炸雞後可以點配菜五選二：薯條、薯泥、蔬菜、烤馬鈴薯、米飯
PAPAS FRITAS/French fries
PURE DE PAPAS/Mashed potatoes
LEGUMBRES COCIDAS/Cooked vegetables
PAPAS AL HORNO/Baked patatoes
ARROZ BLANCO/White rice
避免嘴破，選了薯泥與蔬菜，好期待啊！出去玩最期待的就是吃飯
天啊我好像三歲娃兒 ="=
這薯泥未免也太好。好。好。好。好。吃。了吧！
完全沒感覺有馬鈴薯塊，而且顏色略帶一點淡黃的薯泥，香甜可口
讓我想到北海道的馬鈴薯，也是一樣的香甜！
被我列入跟高級巧克力入口即化同等級的薯泥，這這這怎麼做的啊我好想學
在台灣死拚活弄都沒能將馬鈴薯弄成這綿密細滑，根本就是德芙巧克力的廣告
至於炸雞塊，不曉得他怎麼處理的外皮，不酥ㄟ...但應該是現炸無誤
不酥倒是還好，怎麼鹹到鹽巴像是不用錢.....狂配旁邊的蔬菜吃....
雞肉選的是雞柳部位，不會太油肉質也OK，缺點就是鹹到媽媽號~(台語)
莫非當地人都是這樣子吃鹽酥雞的咩？
台灣的鹽酥雞老闆有沒有考慮來祕魯開店啊？可能會暢銷喔~ 這邊人也超愛肯德基XD
整體來說餐點還蠻好吃，水煮青菜跟馬鈴薯很得我心
就是壞在炸雞的鹽巴撒得好像不用錢...但是配上水煮四季豆還可以接受
很高興我媽把我生的好手好腳~ 到哪裡吃睡都很適應，謝天啊~
很快要離開Puno...這座美麗的湖都 (高山症朋友...巴不得搭噴射機離開)