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懷念愛玉冰
地址:台北市萬華區廣州街202之1號(捷運龍山寺站)
營業時間:15:00~24:00
消費時間:2014.05
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懷念愛玉冰是間老字號的排隊飲品店,很多媒體報導過,在網路上評價兩極。
懷念愛玉冰,賣法實在很復古,愛玉冰用透明壓克力裝成一大缸,壓克力上沒有附蓋,粉
塵飛沫啥的~很有可趁之機。
愛玉冰分為內用或外帶。
首先,內用是拿塑膠碗裝,沒有附湯匙,沒有附座位,讓你站在旁邊吃,吃完碗再還給店
家。
外帶是用透明塑膠袋"青菜"包,插根吸管遞給你,沒有塑膠綁繩、橡皮筋固定袋口。
懷念愛玉冰,一份35元!小小一包,真的不便宜。
裡頭加入香蕉油的關係,所以色澤偏金黃(乍看像是無氣泡的維大力),喝起來多股甜味,
但不會讓我跟香蕉做聯想。
至於愛玉表現就一般般,喝的時候,有吸到軟軟滑滑的東西而已。
懷念愛玉冰的愛玉並不是真正純的愛玉。
真正的純愛玉凍,不能久放,不然就會從固狀還原為成水狀。
像奮起湖的「愛玉伯」賣的就是純愛玉,為了維護美味還有個規定-限內用不能外帶,因
為真的愛玉等你拿出店門口不久,就會化為水狀。
講到這裡,我好想喝愛玉伯賣的純愛玉哦~檸檬愛玉酸酸甜甜超讚的!!!
延伸閱讀:
◎龍都冰果專業家「八寶冰」
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◎奮起湖愛玉伯ㄟ厝
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◎30年老店檸檬愛玉
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