餐廳名稱:北無雙拉麵/景美店
地址:台北市文山區景興路188號B2
電話:X
消費時間:103.6/6中午12點半左右
事發經過:
今天是景美瀚星百貨REOPEN,之前會去大創逛逛或吃個壽喜燒一丁
那個時候根本門可羅雀
沒想到今天從一樓的uniqlo整個塞滿滿人阿
連帶的美食街也到處都是人
本來今天前往目的就是吃一下北無雙
看到拉麵店裡面還有幾個位置就很高興的排隊
沒想到這就是令人失望的開始:
1.服務:其實也沒有甚麼服務,而服務生可能因太忙講話口氣並不好
(1)空位一堆卻不帶位:裡面大約有6-7個空位,但外面仍有三到四組客人在等
我前面的阿姨就一直抱怨為什麼不讓人進去。等了十分鐘左右
我詢問店員,店員給我的回答是:我們真的人手不足
好吧...可能這是他們開店有史以來最多人的一次,但應該要變通才是吧,而且店員
的口氣就是很冷淡很無力,也沒有道歉甚麼的。但說真的,他們開店已經滿久了...
(2)補水完全客人自己來:點完餐後還要跟店員要水杯,喝完水後也沒有人來補水,只
好自己去拿隔壁桌的水壺來倒...
好吧...店員人手不足(目測內外場五-六位員工)
(3)收服務費:之前看網誌是不要服務費的,結果買單時竟然加收讓我很意外,店員強
調菜單上有,我找了超級久才看到一條很模糊的貼紙上寫收一成
當初請店員指給我看(因為真的眼殘看不到),但他不理會我QQ
這點可能比較有爭議啦!畢竟是我自己沒看到,可是完全沒服務還要服務費
2.食物:不合我的味,而且後來不收客人的理由是食材沒了,但十分鐘後又再收客人
(1)蝦味增拉麵好腥,可能我點到雷了,吃第一口有點無法接受。不像是海鮮的鮮味~
(2)叉燒滿厚滿嫩的,但也滿肥的
(3)坐在位置上等麵(等了大約十三分鐘左右)聽到店員再跟外面的客人講已經沒料了,
所以不收客人,但等到我們吃到一半時又看到他們再收客人了
好吧整體來說,這樣沒效率的服務加上不合我們口味,是不會再去第二次了
(拉麵也要180起跳)