餐廳名稱：牛董牛肉麵
消費時間：2014年/2月
地址：台北市北投區西安街一段369號(石牌捷運站左側)
電話：(02)2821-1496
圖文完整版：http://disni.pixnet.net/blog/post/38913161
這天我是自己來到這兒的，
因為突然很想要吃牛肉麵，加上距離下一個行程還有一點點時間，
所以搜尋了一下這附近的牛肉麵店，牛董就這樣出現了～
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店內位子不算多，算是整潔明亮的簡單店面。
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牆上琳琅滿目的菜色，讓我看得肚子都餓了。
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牛董牛肉麵非常具有名氣，還被票選為30大人氣牛肉麵店呢！
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冰箱內有很多種小菜，可以自行取用。
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桌上填好菜單之後，拿給老闆就ＯＫ囉！
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＝ 皮蛋 ＝
因為太愛吃皮蛋，所以我就拿了這疊小菜，
挺清爽的簡單醬料，旁邊的醃漬薑絲也不錯，
最後當然被我吃光光。
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＝ 豬頭皮 ＝
另一碟小菜就是豬頭皮啦！口感不差，有肉的部份，也有皮的Ｑ彈，
辣椒感覺只是裝飾，因為我沒有去吃那辣椒，豬頭皮吃起來不會辣喔！
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＝ 紅燒半筋半肉麵 ＝
唷呼～主食來囉！！！就是我期待很久很久的牛肉麵～
因為我本身很愛牛筋這部份，所以就點了半筋半肉麵。
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先來看看這碗麵裡面有多豐富，
麵條部份是細麵，不過我覺得沒有很入味，
本身很喜歡光吃麵就可以品嘗到牛肉湯的美好～
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半筋的部份看這兒～
牛筋非常的軟，但我喜歡多一點嚼勁的，有點可惜。
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牛肉量還算足夠，吃起來也不錯，
但不到我覺得特別特別出色的程度。
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只是這樣吃完一碗也算是挺有飽足感的。
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最後不能忘記搭配的酸菜，
牛董的酸菜是完全乾乾的那種，不會有酸菜本身的湯汁，
這種喜好就見仁見智，我是覺得還不錯。
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＝ 燙青菜 ＝
記得那天燙青菜可以選擇高麗菜或是大陸妹，
我選擇的是高麗菜，上面簡單淋了醬汁，
吃起來挺清爽的，不會有太多的（熱量）負擔。
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最後這滿滿一桌我全部吃光光了！（大驚
我的食量還真的不小呀！
吃完全部當然很飽沒話說，不過因為我對於“人氣名店”有所期待，
所以因為沒有吃到令我驚艷的部份，所以覺得比較普通，
大概就是這樣～