餐廳名稱：Pizza factory 披薩工廠
消費時間：103年4月
地址：台中市三民路3段88號5樓（墊腳石的五樓）
電話：04 2223 9837
營業時間：11:30 - 22:00　週二公休
每人平均價位：160~250
網誌圖文無音樂版
http://saliha.pixnet.net/blog/post/372386474
這間披薩工廠，其實我在N年前來一中街的時候就注意到了，
當時覺得這間藏在書店樓上的餐廳真的頗酷的，
而且環境還不錯，可惜當時已經客滿所以就改去一中街吃小吃，
沒想到多年後總算吃到了
披薩工廠就在一中街附近的那間墊腳石五樓，
不注意的話就不容易發現
店內明亮挑高，
木頭色的天花板跟很有個性的家飾讓餐廳看起來可愛溫馨
不過披薩工廠最特別的是在他有個庭園座位區，
喔喔喔　我對庭園座位最沒抵抗力了！！
走出門扉，
就是用木條重重架起的用餐空間啦～
有很多樹木，
也有個池子養了很多漂亮的魚，但是草木好像有點亂
但因為這裡的植物非常多，
加上還有水池，
所以蚊子也是多的嚇人，
加上那天天氣很熱，
苦惱了一會，還是決定投向有冷氣的室內空間懷抱XDD
這裡不用收服務費喔，還提供wifi！！真棒，
但是假日的用餐時間只有90分鐘　哭哭
點餐時也可以研究一下套餐的搭配，
這裡主要就是賣些義大利麵、披薩類的東西，
特別的口味還不少
單點正餐類的餐點，就有附飲料跟濃湯喔！
來看一下我們的餐點
濃湯
顏色粉白的很漂亮，味道也頗濃郁，
但鹹味不重，加點胡椒好像更好吃
蒜炒白酒蛤蠣義大利麵$170
這裡的餐點鹹味都不會很重，
所以如果吃比較重口味的就可以考慮灑胡椒，
這道義大利麵有稍稍的蒜味，就著醬汁享用頗香，
麵條偏一點點硬，但整體來說我還蠻喜歡的
松露奶油野菇燉飯 $200
這道燉飯可以選米型麵或是壽司米，
米型麵其實還是義大利麵，只是會製成像米的形狀，
所以咬起來比真正的米飯還有嚼勁，
我發現比起義大利麵，我好像更喜歡米型麵的模式耶，口感很棒！
這道燉飯帶有些菌類的香味，香濃好吃
白雪公主蜜蘋pizza $180
這款蘋果披薩相當扎實，
上層的起司厚厚的，頗有咬勁，微Q微Q的感覺好棒，
醬的部分搭配的也不錯，
披薩不會太甜，充滿起司跟蘋果的香味，
邊邊的餅皮也不會太乾
披薩工廠的批薩口味好多喔，每種我都超想吃的，
什麼紅豆麻糬、打拋雞肉、花生香蕉棉花糖等等，
下次有機會去台中一定要再吃吃看
波隆那肉醬酸奶派大星$210
我們就是為了這個派大星來的XDDD
真的很特別齁！作成星星形狀的批薩，
上面有肉醬跟些許的橄欖、花椰菜
裡頭則是有點酸酸微凝固的的酸奶囉
後來朋友還發現新的吃法，
就是把米型麵包進星星的角，
還別有一番風味哩！