[食記][台中-西區]鏟子義大利餐廳-紅色狂歡星

作者: rufu90229 (御宅族阿廣)   2014-06-17 10:10:08
圖文版本:http://rufu90229.pixnet.net/blog/post/30133947
前往時間:2014.03.18
  在公司午休的時候,想到沒多久會到台中一趟,所以身為貪
吃鬼,馬上就開始查台中特別的美食!後來看到可愛的美食節目
主持人邵庭介紹的「星星披薩」,感到非常的好奇,查了一下,
店名是「鏟子義大利餐廳」,就決定列為去台中必訪名單之一。
  之後到台中以後,馬上就跑去吃了!其實它不叫作星星披薩
,只是店內的披薩裡面有做成星形的種類,所以就被民眾取名為
星星披薩了。選了「紅色狂歡星」的口味,以肉香十足的培根和
辛香菜羅勒搭配為配料,光是味道就很香。起司用了兩種,以Mo
zzarella起司鋪為底,吃的時候會產生牽絲的視覺娛樂感!另一
種Ricotta起司,則是包在餅皮的邊邊裡面,奶味充足,口感非牽
絲,而是軟棉的乳酪感。認為與眾不同的地方,是它的餅皮,餅
皮口感外有微微的脆感,內保持著有咬勁的口感,並帶有柴燒香
,覺得自己可以單吃餅皮不加任何的料,也可以吃得很爽。
  餐聽內部裝潢很有歐洲小酒館的感覺,有適合聚餐的桌位,
也有適合一個人放鬆的吧臺區。而餐廳的位置在充滿樂活悠閒感
的「勤美誠品綠園道」那邊,附近有可以散步的草皮地,還有各
式風格小店以及誠品,吃飽後可以到處去逛逛,當當文青,消耗
熱量。
鏟子義大利餐廳(La Pala Pizzeria Ristorante)
紅色狂歡星(大概是8吋左右大小)/330元
AM11:30~PM22:00
台中市西區中興街165號
(04)2301-3996
http://www.lapala.com.tw/ap/index.aspx

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