店名:饗焱食上精緻蒙古鍋物
地址:台中市昌平路一段220號
電話:04-22331000
營業時間:平日11:00~22:30 假日10:30~23:00
這次幫店家推廣一下周年慶活動,7/1~7/31周年慶,
凡來店裡消費打卡,每鍋招待50元加點。錯過了就要等明年囉。
抱歉是新手部落客,還不會po圖
不過沒有圖!還是有真相!
以下是我的用餐經驗,分享給大家
剛進店裡裝潢部分就很吸引人,
很有質感的感覺在這種環境下用餐我想一定很舒服,
確實加上店裡的音樂抒情讓我一踏進店就有完全放鬆的感覺。
雖然是第一次吃,
但是卻遠遠超乎自己想像中的好,
在許多人眼中可能覺得平價的火鍋素質可能不會很好,
但經過這次嘗試,我覺得饗焱鍋是個不錯的選擇平價食材又不錯,
讓人一試就會上癮的~菜盤部分擺設也蠻有規律,
看起來就很豐富,顏色也很五彩,食材又新鮮。
再來是湯底的部分分為:蒙古、養生、昆布、泡菜、素食五種。
個人因為不喜歡吃辣,所以選擇了昆布湯底,
他們的湯底跟外面一般火鍋的很不一樣,
有些火鍋店的昆布湯喝起來就像是水,沒什麼味道,
但是他們的昆布湯喝起來非常濃郁,昆布味也很重,
湯底裏頭還有加昆布讓味道更加濃郁,加湯的部分也很讚,
所加的都是原湯底不像外面有的加水,煮到最後一點味道都沒有,
而且店家還有一個很貼心服務,
任何湯底如果有覺得太鹹或者太辣,還會幫我們加清湯去調適
(他們的清湯不是水,而是每天早上店家自己熬煮的,大骨湯感覺就是不一樣。)
到了主餐的部分,因為個人不吃牛所以無法體會店家推薦的牛?三部曲,
但我嘗試了店家的第二招牌羊肉,
我之前有吃過別的地方的羊肉,非常的騷,
煮完整個鍋子味道噁心到爆炸湯根本都不敢喝了,
但是饗焱的羊肉並不會讓我覺得羊騷味很重,
吃起來也很嫩讓我覺得點了是值得的不後悔。
副餐:我選烏龍麵吃起來很Q很好吃而且又很飽。
最後吃完還有附上一杯冬瓜檸檬冰沙好喝又不會膩。
如果想吃好料,品質不差又不想花很多錢,
我推薦饗焱食上試過就會覺得是值得的呦。