※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1Jika1-Y ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
標題: [食記] [苗栗頭份] 河背庄農園 ~推客家米食小點
時間: Wed Jul 2 00:59:40 2014
[苗栗頭份] 河背庄農園 ~推客家米食小點
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128555
============================================================================
消費時間:2014/06
特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
若僅轉貼連結,歡迎!
不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。
============================================================================
苗栗造橋的南瓜節已經舉辦很多年,每年大概都在牛奶的故鄉、天賜佛院、
香格里拉這幾地一併舉辦。
我並非每一年都有陪老爸老媽去,且較巧的是之前有陪都是去天賜佛院。
香格里拉則是以前曾去過,倒是牛奶的故鄉我從沒去過。
今年就我陪老媽去香格里拉而已。
每年南瓜節大概就是陪著賞玩大南瓜、南瓜隧道,有時有些免費的南瓜料理可吃。
今年在香格里拉也是有吃到一碗南瓜米粉。
但除此之外,也去逛逛臨時成立的農民小集,買些小玩意吃吃。
其中一攤是「河背庄農園」,販售的米食料理比較多樣化。
保溫的保麗龍箱子,外頭還圍上客家花布,看起來就討喜。
沒把所有產品一一買全,就買了艾草包、客家麻糬嚐嚐鮮罷了。
河背庄農園不僅僅是販售美食,它是用
家傳客家美食注入健康新元素的親子農園生態體驗園區。
客家美食的部分,有接受宅配訂購(詳見河背庄美食型錄)。
但擺攤販售就屬於推廣性質,所以份量、計價方式就不盡相同了。
這個客家菜包(艾草包)很小巧,一個賣20元。
粿皮的部分散發淡淡艾草香,吃來又軟Q軟Q的,。
內餡的蘿蔔絲有微微的辣度,與蝦米、香菇一起吃,頗可口。
客家麻糬不用一次就買50或100元,這樣是30元。
麻糬本身就有甜度,不過米香稍嫌不足,需要花生粉來提味。
但口感一樣軟Q,我還蠻愛的。
試過兩樣產品,風味都不賴。
下次有機會看是否可以到農莊一遊,:)。
-------------------------
苗栗縣頭份鎮吉祥路264號 0932-288173