[食記] 台南小吃 2 元銅板台灣黑輪 誠實自算價

作者: sycptt (Alisa)   2014-07-06 20:19:14
餐廳名稱:台南府中街兩元黑輪
消費時間:2014年/5月
地址:台南市中西區開山路74號
電話:
營業時間:
每人平均價位:
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之官網、店家臉書粉絲團帳號請勿附上,違者刪文不另通知)
好讀圖文版:http://lifesofun.com/?p=30
在逛孔廟魅力商區(http://lifesofun.com/?p=29),走到府中街跟開山路交叉口時,會看到大大的黑輪2元招牌,店名還有英文,好國際化喔!聽說老闆的人生曾幾經波折,所以想要幫助別人,開店至今,黑輪從不漲價,會賣2元的原因,最主要是因為小朋友放學回家,口袋只有5 元、10元,就可以吃好幾枝的黑輪,黑輪伯覺得有賺沒賺沒關係,就大家吃歡喜就好,這社會還有這樣的人好難得喔!
傳統攤車做成的店面,上面還有布袋戲偶擺放著,極具在地的台灣風格。
台灣黑輪的計價方式是短竹籤每枝2元、長竹籤或是有點紅色頭的每枝5元
台灣黑輪用的是木炭火鍋爐,上面充滿著食物,每個都是迷你版的,方便一串一口剛剛好,也適合小朋友一個人吃。滿滿的食物在眼前,有黑輪(可是台南虱目魚製成的噢!)、竹筍、小香腸、米血、豆腐...等,多達20幾種可以選。可以每一樣都嘗一點,少量多樣吃的過癮。
如果需要飲料也有酸梅湯跟紅茶,各只要15元
以鳥籠當招牌很特別,晚上發出光時,更顯得懷舊。上方的帳篷,聽說是以前黑輪伯的生財車呢!看得出來黑輪伯的念舊。
因為太熱,我們原本拿少少的。盤中都會附一份沾醬,甜甜鹹鹹的,搭配起來,口感還不錯。
後台在地台南人同事看不下去,再拿了一串烤的。這串大約10-12元
在地的台南人同事拿的小黃瓜,清脆入味
2 元的台灣黑輪,還有免費的大骨高湯可以喝噢!裡面有高麗菜、髮菜,老闆還把它的諧音取名做發財湯,好有財的湯喔!清清的湯,配鹹甜的黑輪,非常融洽,只是熱熱的天,不會想喝太多,冬天的話應該會感受非常的溫暖。
好!吃完來計算了,竹桶上的竹籤有幾隻,要多少錢呢?我們現場玩起猜猜樂來
木牌上的「我就知道您會來」很逗趣,據在地人台南同事說,這邊結賬是自己算的,如果有小朋友去結帳,店員會依照小朋友自己算的金額結賬喔!不會懷疑,就依造小朋友算的金額,小朋友可以自己計算又得到店家認同一定可以大大地增加自信度啊!好貼心的店家喔!
到訪時間:2014-05-31
我們最終滿滿的一桶竹籤只吃了47 元,超划算的,只能說黑輪伯蕭明憲真的是佛心來著,讓我們來吃歡喜、吃快樂回憶的。
作者: e25213 (紫鈴 Claire)   2014-07-06 21:07:00
這間是台南有名的雷...在台南版黑到爆阿 隕石具雷寫這篇你是認真的嗎....
作者: sycptt (Alisa)   2014-07-06 22:59:00
我知道是台南人的雷啊!但是我已經去吃了兩次,我覺得還好耶!食物是個人口味,我只是把我的想法寫出來,這攤位也是在地台南同事帶我去吃的,可能他不覺得是雷吧!

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