[食記] 新竹。香悅樓港式餐廳。

作者: jescal   2014-07-07 21:13:50
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✡店家資訊:新竹。香悅樓港式餐廳。│
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消費時間:2014.6
地址:新竹市田美三街57號
電話:(03) 534 - 5355
上菜時間:11:00~14:00、17:00~21:00
價位範圍(每人):$30~$460
官網:有
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/43587556
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
每次想不到吃甚麼的時候,挑了幾個部落客的網站選,最後選了這家港式茶餐廳。
餐廳有附停車場,開車也好停車,真是方便多了。
餐廳一樓可以坐散客或是圓桌,好像也有做婚宴的樣子。
一入座後,服務生會先詢問需要的茶,
我選的菊花普洱茶,喝起來不太出色,但對我們也是純解膩用。
菜單有合菜類和點心類等,我們只有兩個人,所以主要都是選點心類。
人多一點來或許可以試試合菜類。
廣式炒麵 $180
這是我第一次吃廣式炒麵。
炸得酥脆的麵條,淋上濃稠的醬汁,醬汁燴煮了肉片、豬肚、花枝、蝦仁、青菜等等,
好像所有的精華都濃縮在醬汁裡,然後再慢慢地和麵融合。
口味是新奇又不一樣的體驗,剛開始是酥脆口感,
接著當麵與醬汁融在一起後,又是滑溜溜般順口。
配料都處理得很鮮嫩,我還挺喜歡的
炒水蓮 $180
已經很習慣都要點盤青菜了,畢竟外食也要注意一下營養的均衡。
水蓮維持著脆度,料理上和枸杞一起下去炒,多了一份養身的概念在當中。
(可是我不喜歡吃枸杞>"<)
薑蔥牛肉餃 $58
小點心來了,選的蔥燒牛肉餃。底部的餃子皮有點過濕了,餡料裡倒是蔥薑味十足。
冰火菠蘿包 $58
有冰火波羅包的地方我們一定會點上一份,因為M先生太喜歡吃奶油了!
酥酥外皮的波蘿包和冰冰的奶油,吃起來就是香味十足,
就是奶油小塊了一點,邊邊角角都是在吃麵包。
蜜汁叉燒酥 $68
酥皮好酥,有點小油,內餡是甜甜鹹鹹又吃的到肉末塊的叉燒。
撇開它的小油,我們很喜歡一口咬下後熱呼呼的內餡。
小籠包 $120
最後上桌的小籠包。上桌的賣像不是很好,皮看起來有點太軟囉,吃起來也是如此。
肉餡吃起來不會過鹹,整體上中規中矩,也把肚子填飽啦!
吃起來中規中矩的餐廳,港式點心的表現也沒有特別出色,
但是第一次吃到廣東炒麵,感覺實在太新鮮啦!
END。

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