[食記] 嘉義.Mr. Onion

作者: larle (岌岌可危)   2014-07-07 22:39:21
餐廳名稱:Mr. Onion
消費時間:2014年/7月
地址:嘉義市垂楊路726號(新光三越11樓)
電話:05-2166678
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/76188032
曾看過一面倒負評的餐廳不多,這家位在新光三越樓上的洋蔥先生
便是其一。即便負評如潮,餐廳卻依舊健在,也是奇妙。
  這天本打算拜訪遠東百貨樓下的古拉爵,豈料連平日晚餐都客滿,
於是懷著忐忑的心情,來到對面新光三越的洋蔥先生。
  抵達時店家生意挺好,約莫有六七成的客人,用餐環境倒不算特別
有氣氛。這裡的餐點大抵分為:排餐、義大利麵、燉飯和比薩,依稀印
象排餐是不推薦款,於是要了義大利麵和比薩。
培根雞柳南瓜麵(套餐) 380元
牛肉野菇薄餅PIZZA(套餐) 380元
  沙拉有水果沙拉和XX沙拉(另一款忘了名稱),兩者份量皆單薄
,前後者的差異僅在全蔬菜還是換了些水果而已。醬汁可選凱薩、千島
或和風醋,選了和風醋,味道並不明顯。
  大蒜麵包外酥內軟,若是蒜醬味道再明顯些會更好。
  前菜挑了泰式嫩牛肉和法式鵝肝醬。鵝肝醬沒什麼濃郁綿密的感受
;牛肉嫩度普通,反帶嚼勁,加上辣中有微酸的醬汁,感想一般。
  湯品選海鮮燉魚湯及烤洋蔥湯。海鮮湯應該是那天最喜歡的一道,
番茄及海鮮的味道都有出來,海鮮用料也很大方。洋蔥湯很濃郁,還加
了起司,但喝來比海鮮湯單調些。
  牛肉野菇PIZZA賣相不錯,可惜餅是軟的,不是想像中的酥脆薄片,
牛肉存在感則略嫌不足。整體表現視覺勝於味覺。
  不是對南瓜特別有愛的人,建議勿點培根雞柳南瓜麵,因此基本上
整盤就是南瓜化泥拌麵的味道,如我般喜歡麵要帶鹹味的人便不適合。
麵條無咬勁也是待加強處。
  甜點是曠世奇派和皇家首席乳酪。曠世奇派算是巧克力蛋糕夾香草
冰淇淋,感想意外不差。乳酪蛋糕比較接近輕乳酪,沒有突出處。
  飲料選冰奶泡奶茶及冰抹茶拿鐵,無論何者味道都稍嫌淡薄。
  整餐吃來,似乎能體會負評何所來。以個人喜好來說,多半會寧可
加點錢去吃耐斯松屋上的卡布里喬莎吧!
延伸閱讀:
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作者: a768789 (mickysho)   2014-07-07 22:41:00
非常認同最後一句評論
作者: larle (岌岌可危)   2014-07-07 22:48:00
握手~~

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