餐廳名稱:たけちゃん炭燒居酒屋
消費時間:2014年/1月
地址:沖繩名護 沒有詳細地址,請google map搜尋店名。
近super hotle 名護館150公尺
電話:0980-53-0088
營業時間:晚餐到消夜 (沒拍到時間,網路也沒找到 SORRY)
每人平均價位:3000~3999日圓
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:雞肉串盛 5本530日圓
官網:
圖多網誌版 http://jiangjianghow.pixnet.net/blog/post/183152238
たけちゃん 為又店炭燒居酒屋就在super hotel 名護館旁邊約150公尺,走路兩分鐘就到
了。在櫃台就能拿到附近的小地圖,就能發現附近有兩三家居酒屋(我想應該也蠻多網友
吃過了,但不多人分享),用英文請櫃台推薦後,她指了たけちゃん,結果真的比我預期
的好吃又便宜。
第一天中午是吃小祿站附近的拉麵,晚餐則是吃美國村的迴轉壽司,但到日本我最想要吃
的還是居酒屋,雖然另一半睡了...我還是決定要自己去吃。哈哈。
一進店內,店員就很熱情的招呼,表明是外國人之後,雖然語言不通,還是很親切的服務
,哈。店內有塌塌米、餐桌椅及吧檯的座位,一個人來就挑了吧檯。店內生意不錯,都是
喝酒聊天的聲音,還瀰漫著燒烤的香味,真的有點餓了。看著牆壁滿滿的日文菜單,也只
看得幾個漢字,說真的,還真不知道從何而點。XD
所以就先指著MENU的啤酒來一杯吧! 雖然沖繩大家都喝ORION
就點這個冬季限定的"天使のRED ALE",小杯330日圓/大杯480日圓
我也忘記點大杯還小杯了,但印象蠻深刻的是很香。
啤酒上來後,還附上一小碟沙拉生菜。
還好菜單上有一點照片,看到有雞肉串燒了 XD。串盛5本530、10本1100(為何10本比5本
不划算 我也不知道 哈),大約是5串159元、10串330元(匯率0.3),折合台幣一串33元,
餐廳這種價格甚至比台灣許多店家便宜了。(去過高雄四五家居酒屋,串燒兩隻從60到90
不等)。與店員各說各話後,猜測應該是任選吧?! 我只挑了手羽先(雞翅),其他就請店員
幫我決定。BTW,後來一次去日本在超市買了砂肝,才知道原來不是肝是雞胗。XD
串盛 綜合雞串燒5串 530日圓(約159元)上菜後~有雞翅、雞心、雞屁股、剩兩個是肉串。
烤肉已經有點鹽味,沒有附鹽巴跟醬料,算是熟悉的味道(其實日式料理對常吃日本料理
的人來說應該都算是熟悉的味道吧)。鹹鹹香香的,尤其是雞翅的焦香味,很對我的胃,
比起我在台灣吃過的居酒屋(跟類似價位的10幾家裡,應該有TOP3)。也許是這裡居酒屋的
氣氛加分也不一定。哈
吃完後,當然要來杯沖繩的名產"泡盛"(awamori)。
泡盛是琉球群島特產的一種烈性飲料
。泡盛由大米製成,但並非像日本清酒那樣釀造而成,而是類似於燒酒,由蒸餾而得。典
型的泡盛為60標準酒度(30%酒精),出口到外地(包括出售到日本本土)則減為50度(
25%酒精)。部分泡盛(如著名的花酒)為120度(60%酒精),並且容易著火。琉球人通
常將泡盛置於水中或冰中飲用,因此在沖繩的餐館中,泡盛往往會與一杯水或一杯冰塊放
在一起出售。泡盛也可以直接飲用,或置於雞尾酒中飲用。在琉球群島,泡盛的另一個名
字叫「島酒(しまざけ)」,或簡稱「島(しま)」。(摘自維基百科
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B3%A1%E7%9B%9B )
我選的是秘藏古酒 480日圓1杯(約144元),混合著冰塊送來了,右邊則是我另外要的冰開
水(在日本餐廳要水,幾乎都是冰開水,冬天也不例外,具日本人說,這是禮貌也是習慣)
。
與其看菜單,不如請店員推薦,其餘又繼續跟店員各說各話( 語言不通我說英文,他說日
文 哈),最後用自創的手語成功的表達了,請幫我上一道搭配泡盛的餐。哈哈哈。也就是
牆上STAFF店員推薦的第三樣,島らっきょう 天ぷら。
島らっきょう 天ぷら 島產黃韭菜天婦羅 480日圓(約154元),吃了發現,原來是黃韭菜
,在台灣黃韭菜常見的是炒蛋,做成天婦羅,口味新鮮,能吃到黃韭菜的原味,沾醬也是
單吃剛好的鹹度,不是很愛清酒、泡盛的我,來個炸物下酒,真是好。
吃到一半,最後店員其實有找到英文菜單,應該很久沒拿出來了,哈。雖然看得懂菜名,
但其實也不知道是怎麼樣的料理,所以我還是選擇請店員推薦。這種方式,反而多了份期
待感,反正到國外就是要嘗鮮。五串串燒,一份黃韭菜天婦羅,兩杯酒,最後結帳是24
40日圓的樣子(約732元),回旅館自己算應該是2000日圓左右,但沒當下反應
,算了,應該是自己少吃甚麼甚麼或點道別種貴的酒吧 哈,多想無益,反正是吃得很開
心的一餐。我覺得並不貴,而且點得都蠻好吃的,也許旅遊的好心情、用餐氣氛又亦或是
第一次來日本的新鮮感而加分,不過這些本來也就是用餐整體評價的一部分,推薦給住S
UPER HOTEL名護館的朋友參考看看,回旅館後,可以再去續攤消夜,感受下沖
繩居酒屋的氛圍。如果不住在這附近的話,建議可以用tabelog或者隨意走進旅館附近的
居酒屋,說不定會發現更令人驚奇的店家喔。
另外找到了,tabelog的評論給大家參考,評分3.0(滿分5),不過只有八個評分。
http://tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47006350/ 。依照日本人跟網友的分享,
3.0通常就都不錯,依照自己搜尋的經驗,我想應該是喔,因為要找到3.5以上的餐廳真是
很少數呢。