餐廳名稱：普拉多山丘假期
消費時間：2014年/7月
地址：桃園縣復興鄉水管頭23-1號
電話：03-382-1425
圖文版:http://inayearn624.pixnet.net/blog/post/378729560
這次入住的普拉多山丘假期民宿是一泊二食的!
晚餐19:00是最後點餐時間喔,要記得趕回民宿吃XD
然後主餐是在check in時就先勾選好的,我們選了豬排和春雞,
總共有豬排/羊排/牛排/春雞/魚/素食/兒童餐可以選擇喔~
這間民宿的食物真的沒話說-超~極~好~吃!!!!!
紅魚子鮮彩沙拉-用的是和風油醋醬,比較特別的菜色就是那黑黑的海菜啦~
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最上方紅色丁狀的就是紅魚子喔,調味有點像龍蝦沙拉的口感,
蔬菜都很鮮脆~算是會讓人意猶未盡的沙拉!
想用完沙拉民宿主人招待的綠竹筍,是民宿自己種的喔~擺盤的像冰棒一樣好可愛喔!
由於非常新鮮而且是很嫩的竹筍,入口非常甜,完全不需要任何調味沾醬吃起來超清爽!
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七彩米香山泉鱸-這道前菜超好吃的!
好吃到我們忽略後面還有很多食物還硬是加點一盤(原價NT.180,有住宿的話NT.150)
外頭的七彩鼓米是從日本進口回來的喔,均勻的包覆在炸魚外頭,
吃法是先把炸魚放到生菜上,加上特調醬料後灑一些花生粉.
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吃起來外酥內嫩,口感很豐富,又有著淡淡的米香(有點像台灣的米香)
醬料也很獨特,真的是非常美味呀,當下真的怎麼也忍不住那加點的欲望啦XD
普拉多使用的餐具也都很鄉村風,讓人光是看到餐具心情就很美麗!
南瓜濃湯上還有葉子般的拉花~湯還滿甜的喔,但比較不是我喜歡的南瓜濃湯口感,
不過朋友們還滿喜歡的,除了我他們都有喝光光~
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再來這個餐具我也好想要,實在太可愛了呀!
裡面是松子薑黃飯,飯粒粒分明,小小一碗對於增加飽足感剛剛好!
主餐白醬豬排上桌囉,這主餐擺盤是賣相比較沒那麼好,
但相信我,那肉質真的超級無敵嫩,每咬一口都會在驚艷一次!
而且越靠近骨頭的肉越嫩喔,除了那老的過頭的妝點蔬菜外,
旁邊醃過的紫高麗菜(應該是吧?)也都很美味!
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春雞一上桌我們就驚呼怎麼那麼大隻,普拉多餐點的分量是會讓人吃的很滿足的喔!
然後這雞肉烤的剛剛好(色澤應該也看的出來)肉質跟豬排一樣讓我們驚艷,非常嫩~
主餐好吃到我們全數吃光光,隔天還會一直碎碎念還想在吃民宿的晚餐XD
甜點是茶凍,上方不是奶精喔,是鮮奶~感覺得到普拉多在食材選用上還滿注重養身的.
飲品應該算是普拉多的弱點(?)
表現都狠一般,不難喝也不會有記憶點.
晚餐就到這邊結束啦~不知道每次出餐的品質是否相同,
但這次享用到的餐點真的會讓我想要逢人就推薦喔!
快速跳到隔天早餐~早餐有可頌堡+炒蛋還有新鮮水果!
不得不說實話,若會想在造訪普拉多有70%以上原因都是為了吃他們餐點啦~
前晚咖啡給的是鮮奶,早上卻是給奶精,有點點傷心XD