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✡店家資訊：新竹。兩批索靚鍋。 │
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消費時間：2014.2
地址：新竹市林森路176號
電話：(03) 528 - 8221
上菜時間：週一~週日11:30~14:30、16:30~22:30
價位範圍(每人)：$10~$155
官網：有臉書
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/43330648
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal
這是拖好久食記>"<，每次都覺得寫的速度用遠比不上吃的速度XD。
好像老是在寫以前的文章，最近開始改變寫文的順序，
過去現在穿插寫，希望可以一鼓作氣趕上進度！
這是年初時吃的食記文囉，最近店家調漲$5~$10，營業時間有些微不同喔，
新資訊也可以在其他部落格找到喔~
我是為了麻油雞鍋而來的，畢竟新竹很少能找到獨享的麻油雞鍋，
一般薑母鴨店的一定要一夥人去吃才划算，看到這裡有獨享小郭，二話不說馬上就來了！
牆上有火鍋的湯頭和使用的鍋具介紹~
黑麻油雞鍋 $155
麻油雞配菜，火鍋料青菜都來一點~
黑麻油雞鍋服務生會來協助料理，雞肉會先悶炒一下後，
加入米酒提箱又提味，最後再加入高湯，湯底就大功告成了！
接著只要依自己的喜好加入配菜，就可以享用啦~
我煮好的麻油雞鍋，有雞胸肉和雞腿肉，品質適當。麻油的湯頭很香，但是不濃，
微微的酒香在冬天裡很溫暖啊！(夏天寫這篇好熱...汗)
蒙古養生鍋 $150
蒙古鍋的鍋子形狀很特別，雖然看起來新鮮感十足，但是M先生不是很喜歡，
因為開口太小了，他覺得這樣很難撈XD
湯底有孜然等香料的香氣，但是吃到後面有點油，M先生不喜歡>"<
滷鴨血 $30
滷鴨血算是夠味，但是鴨血卻沾了滿身花椒，吃起來常常會咬到花椒而影響的口感，
不推薦這道啊>"<
自助區，飲料和醬料都自己來囉~
麻油鍋的表現還不錯，東天的時候應該會為了麻油鍋而再訪，
至於M先生看來應該是不會再點蒙古鍋了，不過還有很多其他鍋類可選。
冬天再來囉，夏天吃火鍋太熱啦！