[食記] 【台北】文華東方酒店-Jade Lounge青隅

作者: type1 (教練!我想拍照)   2014-07-24 22:13:48
餐廳名稱:Jade Lounge青隅下午茶
消費時間:2014年/7月
地址:台北市松山區敦化北路158號6樓
電話:(02)2715-6868
營業時間:1000~2300 下午茶1430~1700
每人平均價位:
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:鵝肝布丁
【圖文部落格】:http://melodysfunplay.pixnet.net/blog/post/153400389
【吃‧台北】台北文華東方酒店-Jade Lounge青隅下午茶
先前吃完COCO的下午茶之後並沒有被驚豔到,所以拖了好久才再來吃Jade lounge的下午
茶。聽說有比COCO好吃一些,心中開始多少有些許期待
進入飯店的挑高大廳後,向右轉馬上看到Jade lounge迎賓門口。古典的空心門加上立體
的瓷器雕花 ,好顯眼
對面牆的三幅金邊畫作 讓人一入門就覺得金碧輝煌
一進入大廳 挑高的窗簾 現代法式的絨布沙發椅 讓我感覺好像來到某個歐洲貴族的家裡
客廳做客
角落精緻的孔雀羽毛燈飾 華麗而不突兀 連地上的大地毯都繡上好大一隻白孔雀為主題
經過一個走道又進入另外一個大廳
我好愛這展水晶大吊燈 超美的~ 給人華麗卻沒有壓迫感
四週的牆壁都以皮製雕花顯示其精緻度
我超愛這間房間 建議大家一定要去欣賞看看
今日我們被安排的座位區 沙發好寬好舒服
貼心的服務人員 在兩邊的小茶桌上擺設茶組 方便使用
眼前的用餐圓桌是低了點 我想是當初故意設計給客人有種在家裡客廳的舒適感
我們各選了經典下午茶,一人$1250+10%,不是很親民的價格
包含所有基本甜鹹點心+一壺茶
這裡的中國茶選擇性還滿多的 這倒讓我滿意外的 我選了服務人員推薦的安娜塔西亞風味
紅茶試試看
下午茶開胃點心有:36個月醃製法式火腿/堅果麵包/糖漬蕃茄
口味一般 麵包比較像法式長棍麵包切片
復古風格的法國式茶具組滿典雅的,安娜塔西亞紅茶喝起來有柑橘、水果香、佛手柑、檸
檬、橙花 調配,味道不會太濃
一盅有兩人份 分為三層
第一層:精緻蛋糕/季節水果塔/泡芙香草蛋糕
每次去都會因季節的不同而更換
造型很漂亮 都還滿好吃的 但個人覺得有點甜
第二層:特製三明治/鵝肝布丁/蟹肉塔佐檸檬魚子醬/蛋蓉沙拉
印象讓我最深的就是這個鵝肝布丁,泡泡好綿密好好吃,入口即化
第三層:莓果三明治/英式司康餅搭配鮮果醬+鮮奶油+檸檬奶油醬
我還是覺得TWG的鮮果醬+鮮奶油大勝!!
第四盤:費南雪/可麗露/馬卡龍/巧克力
另外menu上寫的手工糖果和法式鹹派/鹹酥點心,我就沒看到了...??
講真的,這樣的份量真的很足夠,我們還打包了一些回家。一個人$1250+10%的高價位,
先不說食物好不好吃,光坐在像藝術品的環境休息,就是一種頂級享受,有時真的很難單
單光用食物來評估他值不值得!至於今日的用餐感想,這裡的服務一級棒,個人覺得口味
不差,有水準之上,但沒讓人很印象深刻!

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