[食記] 花蓮|來自日本的美味蛋糕 *Arrow Tree*

作者: vivagozo (wei)   2014-07-26 10:25:43
[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4796162
餐廳名稱: Arrow Tree 亞羅珠麗(花蓮店)
消費時間:2014年06月
地址:花蓮市中華路144號(花蓮文創園區內)
電話:03-835-8258
營業時間:週一 - 週四: 10:30 - 22:00、週五 - 週日: 10:00 - 22:00。
每人平均價位:300
可否刷卡:O
有無包廂:x
推薦菜色: 神戶草莓卡士達蛋糕、抹茶歐蕾
之前是看到有朋友在臉書上面打卡,
才得知在花蓮文創園區內有這麼一家蛋糕店「Arrow Tree」,
而這間店最近在台北的阪急百貨B1也新開幕了!
所以如果沒有特別到花蓮,在台北也是可以吃的到!
這一間「Arrow Tree」在日本神?是深受女性喜愛的人氣喫茶店,
從日本來到台灣,「尊重傳統.不斷創新」是Arrow Tree不變的理念。
但是會覺得在花蓮文創園區內的環境較佳,
給人的感覺很有特色,有一種日式老屋新建的概念。
「Arrow Tree 亞羅珠麗」是來自日本的蛋糕店,
目前在日本有三間分店!
分別是:兵庫西宮、大阪梅田、京都四?通,
詳細分店資訊可以:點我。
進入大門口後,可以看到透明的櫥窗區還有櫃台,
我們這一天是平日,位置還很多,可以自由選位。
可以在透明的料理台區看到甜點們的製作過程。
櫃檯旁邊的這一區主要是販售著店家的周邊產品。
店家的用餐空間還蠻寬敞的,
而且有很多個座位都是沙發座椅,用餐起來的感覺很舒適。
屋頂上是木造的建築物,屋頂十分挑高,用餐起來不會有壓迫感。
這一區靠窗的座位區,可以很多人一同來用餐。
我覺得最裡面這一區的靠窗座位,
算是整間店裡面有著最具特色的椅子,但個人覺得沒有沙發好坐。
選好座位以後我們會先到櫃台處點餐,
想要吃什麼蛋糕,這裡有透明的櫥窗可以自己選!
平日的13:00-18:00下午茶套餐,
凡於下午茶優惠時段,任選一款蛋糕(180元以上),
可以加80元升及套餐:
附一杯熱紅茶or熱美式+一份可口甜點+馬卡龍。
店內的飲品,如果升級套餐的飲品(熱紅茶、熱美式)
可以自己額外補差價換成別的飲品。
除了剛剛的咖啡類飲品以外,
這裡還有特調類飲品,有抹茶、巧克力和牛奶。
店內的生日蛋糕還有蛋糕捲,感覺超豐富的!
如果能在生日吃到這裡的蛋糕真的會幸福滿分:)
店內的茶水可以自行取用,
因為不額外收取服務費,所以都是採自助式的。
難得來到花蓮,當然要點兩份平日限定的下午茶套餐,
好好在這邊放鬆的喝下午茶!
選了兩個單價180元以上的蛋糕,
就可以加80元搭配成下午茶套餐,
說真的,這裡的蛋糕確實不便宜!
除了邊吃下午茶以外,更要打發時間,
在這邊看看書或是做一些自己平常想做的事情,十分優閒!
#芒果塔(200元)+80元套餐
(換抹茶歐蕾另補差價35元飲料)=315元。
▲這樣的一份下午茶,會覺得因為有套餐的加持覺得比較豐盛一些,
不然這樣的價格確實偏高了些,不過難得來用餐,
就決定好好的享受這一餐,而且他們的餐點確實也都沒讓我們失望!
#芒果塔:200元。
夏天必吃的芒果,加入在派塔裡面感覺更加清爽,
下方是濃郁的起司,吃起來香濃而不膩口,
而且外層的派皮很酥脆,一起送入口中會覺得又濃又香,
是很適合在夏天享用的清爽甜點!
下午茶時段升級套餐中才有的手工餅乾及馬卡龍,
有兩種不同的手工餅乾,都蠻好吃的,
馬卡龍十分迷你,兩個人來用餐可以請店家給兩種不同的口味,
但是味道上卻沒有特別的印象。
#靜岡抹茶拿鐵:100元。(套餐可補差價換購)
抹茶拿鐵很香濃,而且抹茶味和奶味都十分濃郁,
喝起來不會甜膩,也有微微的苦味,蠻好喝的!
#神戶卡士達(180元)+可可拿鐵
(加80套餐後另補差價35元)=295元。
▲雖然說現在已經不是草莓的季節了,
但是如果要吃有水果的蛋糕,我的首選仍然會是草莓系列的蛋糕!
也是一樣,剛好碰上了平日下午茶時段,
所以也是有花了80元升級成下午茶套餐,飲品有做更換。
#神戶卡士達:180元。
神戶卡士達的蛋糕體其實不大塊但是這裡的蛋糕都是走精緻路線的,
每一口都十分綿密,用料很實在,而且鮮奶油的味道不會太甜,
還添加了卡士達醬,草莓酸酸甜甜,外面是海綿蛋糕體,
最上層還有微焦的焦糖感。
印象中在多年前在某間新光三越裡面也買過相同
厲害的草莓蛋糕,但是也忘了究竟是在哪裡買到的了,
但這裡的神戶卡士達,感覺讓我吃到了小時候覺得超美味的草莓蛋糕,
口感很細緻,很好吃!雖然蠻小塊的,可能也是因為分量不多,
所以每一口都特別珍惜,配個熱飲更加滿足!
#整體而言,「Arrow Tree」的蛋糕確實都在水準之上,
但是價格也是走高價位路線,
算是我目前在台灣吃到單價最高的蛋糕了,
但這樣的美味只能偶爾享受一下,
不過會是我還會想要再訪的蛋糕店,
因為吃了讓人感到幸福的甜點真的特別美好呢:)

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