[食記] 日本大阪 千房大阪燒(道頓崛店)

作者: Joycebe (我和我的倔強)   2014-08-10 23:15:27
餐廳名稱:千房大阪燒(道頓崛店)
消費時間:2013年/9月
地址:大阪市中央區道頓堀1-5-5
電話:06-6212-2211
營業時間:(一)~(六)11:00~1:00(Last Order24:00)、
(日) 11:00~24:00(Last Order23:00)
網誌版:http://joycebe.pixnet.net/blog/post/41230816
來到大阪一定要吃的食物就是「大阪燒」了!這也是本次旅行最期待的一餐,所以認真的
挑選了口碑很好的千房大阪燒。還記得剛下飛機在難波南海通看到千房大阪燒,當時其實
有被價位嚇一跳XD,也不知道是不是因為在大阪的旅途已接近尾聲,這次走進道頓崛分店
已經有點對價格麻痺XD,難得來一趟嘛,還是要嚐一下囉!(只是大家要對價格有點心理
準備)
這幾天經過道頓崛店,永遠都排了好多人,幸好22:00左右到店不用等待就順利入座了。
價位就如同之前說的,不是太可愛…所以我們很克制的只點了泡菜炒豬肉和道頓崛燒,還
有一杯可樂,個人認為可樂(或啤酒)滿重要的XD,後面會講原因。
坐在鐵板前就能欣賞師傅華麗的手技了,瞬間翻面、抹醬、加上柴魚片,然後一口氣出產
好幾份大阪燒!
吃大阪燒要用小鏟子,雖然是煎好送上桌,但也提供了大鏟子來切割分食。
泡菜炒豬肉先上桌,有用隔熱網和磁盤架在鐵板上,所以吃到最後一口都是熱呼呼但不會
燒焦喔!不要問為什麼來日本點韓國菜XD,它真的好好吃喔!蔬菜爽脆,豬肉大片,唯一
缺點就是有點鹹,讓人想來杯啤酒。
道頓崛燒也上桌了!上面的柴魚片一直跳舞超可愛的!柴魚、醬汁、美乃滋和海苔粉形成
一個好協調的畫面,讓人不忍切開它啊!
道頓崛燒裡有牛肉牛筋、花枝蝦仁,海陸口味都能吃到,口感也很豐富,不過,還是有一
點鹹,讓人想來杯啤酒或可樂啊…
終於吃到道地的大阪燒,很好吃但要吃飽了話荷包好傷,建議還是先吃過晚餐再過來小酌
吧!

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