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華山那間18plus
消費日期：2014年8月
電話：02-23225989
店址：台北市中正區齊東街68號1樓
營業時間：AM 11：00 ～ PM 20：00
華山藝文每到假日總是人潮滿滿，
不管是看展，亦或溜狗，都是個很好打發時間的好去處
有人的地方當然就少不了美食，在這附近可是窩藏了一間超美味的手工派小店呦！
不僅長相夢幻迷人，連滋味也是叫人一嚐就愛上呀！
位於齊東街上的華山那間18plus，店名聽起來很可愛吧！
還記得當時聽到它的名字，腦海中第一個浮現的就是，阿是哪間呀？！XD
紅黑相當的店門設計，簡單而帶有小質感，感覺這邊是以住宅區為主，
環境孄靜清幽，非常舒服。
一進門，首先映入眼簾的是開放式的廚房兼櫃檯，環境不大，
不過乾乾淨淨，第一眼就給人好印象。
提供的餐點全都是手工製的派餅，強調新鮮、自然，
不加任何其它色素與香料，冰櫃中放置的是今天的甜點口味，
因為每天製作的都不一樣，如果想要知道當天有什麼，可以先到它們家的臉書逛逛：）
雖然招牌是甜派，但聽說鹹派的表現也不錯。
裡面的空間不大，不過我倒是挺喜歡它的環境，採光明亮，
很能給人滿滿的好心情，因為提供的座位就只有兩張桌子，
建議要來用餐的朋友先訂位比較保險呦！
餐具、餐巾紙及開水都需自己取用，當然也幫我們荷包省下一筆10%的服務費囉！
我們點了盛夏時節最適合品嚐的芒果百香果塔及檸檬塔，
每個要價120大洋，好喜歡它用砧板裝盛的感覺，看起來超有質感的。
檸檬塔
如果不說，我還以為它是布丁之類的玩意兒，
跟想像中酸口的檸檬塔有些不一樣，原以為會帶著比較翠綠的色澤說。
甜塔上灑了雪白的細砂糖，並加了葡萄及藍莓點綴，模樣簡單而細緻。
檸檬內餡很特別，不是凝凍狀的蛋糕，而是像卡士達醬般軟柔，
濃滑順口，酸度還挺高的，吃得出來水果的原味，新鮮而自然，
派皮酥酥脆脆像在吃餅乾一樣，重點是一點兒也不油膩，非常好吃。
芒果百香果塔
光是看到它的長相我就融化了，這等模樣叫人如何能不迷戀它呢？！>///<
快速拍好照準備大塊朵頤XD
上頭是滿滿新鮮的芒果，一旁還加了葡萄相襯，完全就是真材實料來著：）
芒果香甜而帶點微酸，因為切得大塊，吃來厚實多汁好滿足，
底下佐以香濃酸口的百香果醬，不僅可以中和甜度，在滋味上也有較高的豐富口感。
是說雖然甜派的食材是主角，但餅皮也是不能馬虎的一個重點所在，
老實說，它們家的派皮真的做得很成功，讓整體的可口度加分不少，
這次吃到的兩種口味都讓人好喜歡呦！
要不是晚餐還有約，真的很想再加碼一個過過癮呢！
這間藏身在齊東街巷內的華山那間，
也許在價格上並不算便宜，但仍是一間很值得品嚐的小店：）