餐廳名稱：Zoe Sushi Bar
消費時間：2014/7
地址：高雄市新興區民享街89-3號
電話：07-2812052
營業時間：11:30~14:30 17:30~~22:30
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：海鮮蓋飯
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用餐日期：2014年7月
這篇整整拖了一個月才生出來...XD
其實在Zoe Sushi Bar 7/12開幕試賣的第一天我就衝去了，但一直沒空整理照片
每次都拍得很高興，然後很懶的整理
在民享街已經小有名氣的Zoe，這次又開了間不同型態的餐廳，日本料理
旁邊的兩間Zoe分別是咖啡店跟義大利餐廳
前兩個月就得知Zoe要準備經營日本料理餐廳，那時候就默默地發漏
一直到試賣日開放預約的那天立馬打電話去預訂了位子
為什麼要這麼衝動呢~~當然是因為試賣期間蓋飯打六折啊!!!!!!六折欸~~~
這麼優惠的折扣不訂嗎XD
除了蓋飯的六折之外，其他東西全都八五折，還不收服務費欸!!!
試賣的第一天，感覺一樓吧台坐的都是店家熟識的朋友@@
我們是被帶往二樓的位置
其實好想坐一樓阿~~~~想看師傅們擺盤的樣子
二樓的空間非常一般，完全沒甚麼好拍XD
所以說坐一樓比較有fu啊!!!!
只是一二樓位子加起來很少耶，要用餐的話一定要訂位
桌上擺了生魚片醬油跟胡椒，還有紙巾
菜單是A4紙護貝的，選擇性也不是說很多
不過有附上照片感覺特別好吃
打卡贈送的調酒：達克公爵(原價75元/原價購買應該會比較大杯?)
裡頭加的是蔓越莓.柳橙汁.伯爵茶.伏特加(1 shot)
底層是蔓越莓汁，上層酒味濃厚
當然是要一口喝下嚕!!!如果一小口一小口喝的話就會覺得酒味很嗆
Zoe特上海鮮蓋飯(550元)
超澎拜用料的海鮮蓋飯，看了就覺得心花怒放阿~~~~~
黑鮪魚.鮭魚卵.海膽.澳洲海大蝦.鮑魚.鮭魚.紅甘
最前面的特選進口鮑魚聽說價位不斐(?)，不知道是哪裡的
但鮑魚的口感好脆好好吃!!!!!!!!連不敢吃海鮮的我都吃了一口~~~超讚!!
鮑魚肉質很有彈性吃起來脆度也很棒
鮪魚腹肉也切的很厚，給料完全不手軟，聽說非常好吃(可惜我不敢吃生魚片~)
而澳洲野生大蝦真的超大隻!!!!!!!肉質緊實很甜，很想多吃兩隻阿阿阿
蓋飯附贈的鮮魚味噌湯
口味上我覺得較清淡，味噌的味道若是在眾一些就好了
裡面有少許的鮭魚肉，蠻好吃的
鹽烤鯖魚(150元)
份量不大片，單看覺得蠻好吃
屬於比較接近原味，感覺沒甚麼調味，喜歡吃重口味的可能會覺得味道不夠
但新鮮的魚吃原味就很好吃了我覺得
旁邊放的是一些漬物，那顆栗子我喜歡
Zoe特選壽司拼盤(330元)
有六貫壽司+熟食
裝盛的木質圓底盤加了不少分，視覺的會讓人覺得更好吃XD
星鰻捲壽司飯是用一整尾星鰻包覆，口感超棒
軟絲跟鮭魚有先炙燒過
旁邊的玉子燒很特別，中間還特別加了魚卵
炭燒雞肉蓋飯(220元)
使用的是當天新鮮的雞腿肉，而不是冷凍雞肉
肉質很鮮嫩，表皮烤的焦焦脆脆口感很好
上面用炸過的地瓜司做裝飾，當然也是能吃啦XD
我很好其那綠色的蔬菜是啥，之前也有在碳佐麻里吃過
口感是很脆的那種，像是脆瓜那樣，不知道名稱是甚麼(?)
Zoe烤物組合(250元/6種)
份量比我想像中少，這我那吃得飽XD
裡面有鹽烤雞腿.山藥明太子燒.牛肉大蔥.蔬菜
牛肉大蔥很好吃，會想再點來吃的一款
明太子切成長方形塊，上面鋪了明太子之後再烤過，味道很好
小評論
試賣期間蓋飯的折扣真的很驚人耶
我們點了這麼多樣才花了1084元真的很划算
還可以吃到新鮮鮑魚跟澳洲超大隻海蝦
目前到八月底止也都不收取服務費喔~
店家資訊
地址：高雄市新興區民享街89-3號
電話：07-2812052
鄰近捷運站：捷運中央公園站
營業時間：11:30~14:30 17:30~~22:30
網址：https://www.facebook.com/zoesushibar