餐廳名稱：台南 永康區 聯盈發點心專門店
消費時間：2014年/08月
地址：台南市永康區正強街222號
電話： 06-2331318
營業時間：11:00~21:00
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：黃金流沙包、脆皮叉燒包、冰火菠蘿包
網誌圖文版 :http://gemmaflower0925.pixnet.net/blog/post/384528605
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今年最火紅的港式飲茶
台北有添好運 台南有聯盈發
一樣是擁有超高人氣的點心專門店
滿滿的排隊人潮
我們也是排隊一個小時才等到叫號進場
門口外的柱子有部分餐點圖片供參考
點菜單
以劃記方式點餐
(小小備註) 客滿中，恕不加點
一次就要點足想吃的餐點量
(真的吃不完也可以打包外帶)
趁著等待時間
到斜對面的
聯盈發冰火菠蘿油專賣店
買顆冰火菠蘿油
先墊墊肚子
再點杯凍檸茶 消消暑
會有種透心涼的感覺
這也是港式飲茶必點的飲品
只是店內沒有販賣 可帶入店內飲用
店內只販賣絲襪奶茶
冰火菠蘿油加上凍檸茶
當下午茶也很滿足
吃了一顆冰火菠蘿油
喝了快半杯的凍檸茶
終於要進場了
一進門滿滿大小不一的蒸籠
餐桌已經都擺設好餐具了
一座上位
菜餚立馬迅速一道道接著上桌而來
桌上位置都沒地方擺了
第一道就上 甜品-心太軟
紅棗包麻糬的甜湯
麻糬感覺好黏牙
加上戴牙套的我
怕一吃就黏住牙
後面的美食就不用吃啦
完全不想嚐試 (pass)
小菜- 涼拌小黃瓜
滑雞臘腸盅頭飯
店內唯一的飯類
好嫩的雞肉配上臘腸
好入味 好好食
我不愛吃飯
但這一道好對味
醬汁蒸鳳爪
醬汁夠入味
鳳爪吃起來感覺滿滿的膠質
可能是蒸品的關係
口感好嫩 完全都不擔心咬不斷
鮮蝦花枝煎餅
豆豉蒸排骨
排骨蒸的很嫩又軟
加上蒜味也很入味
上海小籠湯包
外皮上有點乾
口感上就變得有點硬
蝦仁腸粉
外觀看起來就很可口
加上蝦子好大顆
立馬就被夾走了
一份有3條
叉燒肉腸粉
牛肉腸粉
聯盈發蝦餃皇
魚子鳳眼餃
蟹味金魚餃
港式雲吞撈麵(乾)
撈麵看起來有點像雞絲麵的感覺
但有點乾又硬的口感
雲吞內餡包著蝦子口味
好好吃
黃金流沙包
蜜汁脆皮叉燒包
吃港式飲茶必點包 好好食
鹹甜鹹甜 一點也不膩
台南也可以吃到
平價又美味的港式飲茶
果然是美食之都