餐廳名稱：4F小飯館
消費時間：2014年/8月
地址：新北市淡水區重建街71號1樓
電話：02-26218893
營業時間：週一～週日11:00~20:00
每人平均價位：內用低消200.可外帶
推薦菜色：厚切生巧克力塔.芒果塔
-圖文網誌板
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我FB的好朋友一定都知道我有多迷戀這家店
從他一開始在自己家裡賣
因為朋友介紹而去了第一次開始
我就愛上他了XDD
不過因為我個人除了正餐以外是很少再多吃甜點的
女人有兩個胃這件事在我身上似乎不管用
所以平常除了我偶而會突然有想吃甜點的慾望時
其他時間我都在散播美食散播愛給朋友XDD
像是有人生日 如果沒有特別送禮物
通常我都會買蛋糕 送甜點
但是我本人又不是很愛甜點
所以其實我能買的門路就那些
之前都是買元記小舖或85度C
但是自從認識4F小飯館後 我就都送4F小飯館了
因為他有甜塔也有鹹派
可以滿足大部分人的喜好
再來我是覺得送這個整個就是走路有風 哈哈
塔在淡水應該是...很少地方在賣吧
其實我不知道還有哪裡有賣 而且好吃又長的漂亮
因為我真的很少在吃甜點的
因為我真的很少在吃甜點的
因為我真的很少在吃甜點的
很重要所以我要說三次
收到後大家都會又驚又喜的說
這在哪裡呀~怎麼都沒看過 看起來好好吃哦
然後最重要的是 我覺得我吃過的每個派真的都很好吃
店家他們說 良心貨換你血汗錢
所以雖然價格不是說非常便宜 但是我覺得值得 也吃的安心
其實原本在他們家內用就很舒服了
成為店面後 感覺又更寬敞跟舒服了
這是我手繪的醜醜地圖
這家店就位在原本的四海遊龍右手邊巷子
進去走一下的右手邊就看到了
如果你是從老街那走上去 就從福佑宮右邊跟18味涼茶中間走上去
這條街假日的時候 大概一個月會有兩個星期會有重建創意市集
就類似四四南村那種 都是手作的攤子
有些攤子 其它假日其實就在四四南村那邊擺攤
所以如果有空來逛逛重建創意市集 也可以順便走去4F小飯館吃東西
大門就是感覺歷史悠久的大門
讓人會忍不住想拉拉門把敲敲門
但是你敲破門也不會有人理你哦
因為這裡是用推的 請PUSH
一走進去可以看到這個超級高貴的椅子
感覺坐上去人都變高貴了XD 不過這裡不是座位 只是裝飾
旁邊的屏風 也是歷史悠久的門窗改成的屏風
店裡的燈光是溫暖的黃光
座位有多人坐的長木桌
也有兩人專用的小圓桌
或是落地窗邊的高腳桌椅 櫃檯也是溫暖的木製櫃台
兩人的小圓桌 上面會放上一個玻璃杯蠟燭 增添了不少氣氛
菜單部分 就是很簡單的白底 加上4F小飯館的LOGO
菜色部份 主要就是派 沙拉 配菜跟一些茶還有咖啡跟酒
店內有低消200元
鹹派附沙拉
慕尼黑德式鹹派 1/8 一份 160
普羅旺斯野菇鹹派 1/8 一份 160
托斯卡尼總匯鹹派 1/8 一份 170
尼斯白酒海鮮鹹派 1/8 一份 170
那不勒斯牛肉鹹派 1/8 一份 170
大西洋挪威鮭魚菠菜鹹派 1/8 一份 190
蔚藍海岸新鮮青蔬沙拉 140
勃根第田螺佐奶油青醬 150
法式白酒烤淡菜 180
法式濃湯 80
無酒精及咖啡因飲品
馬卡龍歐蕾 180
4F現打新鮮果汁 150
coffee
美式咖啡 90
拿鐵咖啡 110
香草拿鐵咖啡 120
Tea
fortnum&mason伯爵茶 ice 90元
fortnum&mason伯爵茶歐蕾 ice/hot 110
fortnum&mason蘋果茶 壺/hot 150
fortnum&mason蜜桃茶 壺/hot 150
fortnum&mason伯爵茶 壺/hot 150
德國有機香草茶 壺/hot 160
新鮮香草茶 壺/hot 160
soft drink
比利時啤酒(多種選擇) 180-200
氣泡白葡萄酒 180
精選紅白酒 cup/150
甜塔跟鹹派其實因為流動性很高
所以甜塔菜單沒寫 鹹派看菜單有時會沒有
主要還是看當時的數量 如果提早賣完 主廚可能也會提早關店
如果想確認 可以傳FB訊息或打電話
訊息其實主廚都回蠻快的~以前還沒開店面沒有電話時
我都是用訊息跟主廚溝通的
因為我們是晚上七點去 所以其實塔的數量剩不多
六個人 我們就各點了三甜三鹹+一個沙拉
本來想點濃湯 但是賣完了T_T
可以看到上面有沙拉的就是鹹派
甜派點了厚切生巧克力塔跟香蕉生巧克力塔
厚切生巧克力甜而不膩
是最受歡迎的一道 加上酥脆的派皮
吃過真的還會想再吃
巧克力超濃超厚
香蕉生巧克力 則是在巧克力中加了厚厚一層香蕉 再加上卡士達醬
味道很濃厚
不過友人覺得有點太甜 但也是很好吃
推薦給各位小螞蟻們
鹹派 我點了慕尼黑鹹派
其他鹹派我就沒有拍了
因為鹹派從外觀上來看差別不大XDD(其實是我懶惰)
重點都是內餡
烤過的鹹派 口口都是餡料 香鹹香脆的鹹派 每種都很好吃!!!
單點的沙拉 跟鹹派附的沙拉是一樣的 只是大小不同
裡面有蘿蔓 橘子 黑橄欖 玉米 小番茄 還有很多我說不出的菜
但總之他是好吃的沙拉
不過我覺得單點鹹派+沙拉 或是甜派加點一個沙拉當正餐可能會吃不飽
所以這裡比較適合 飯後點心 或是下午茶 或是橋事情(?)很適合的地方
慢慢的吃著好吃的派 可能配點沙拉或濃湯 或茶跟酒
悠哉的坐一下午或是跟朋友聊天 都很舒服的
同場加映 我昨天外帶的飯後點心芒果塔 $130
芒果派只賣到這週
因為產季也差不多了
雖然價格不便宜 但是主廚們用料都是有挑選過
良心貨換你血汗錢!!
繼草莓塔之後 他從夏天推出就是個炙手可熱的大明星
一片一片的香甜芒果 一層一層交疊成美麗的圖案
下面再鋪上一層厚厚的卡士達醬以及香脆派皮
卡士達醬潤滑了餅皮口感 又有好好吃的芒果
我覺得芒果塔跟生巧克力塔是我會一直想吃又不會膩的口袋名單之二
然後店裡除了派還有馬卡龍 最近又推出了杯子蛋糕
杯子蛋糕感覺也是超好吃的 一個好像80-90
下班之後 或是下午茶時間 或是想放空時
4F小飯館是你的好朋友
吃膩了海綿蛋糕 快來試試香脆塔皮的4F小飯館