餐廳名稱：劍潭肉圓王
消費時間：2014年/8月
地址：111 台北市士林區承德路四段12巷38號
電話：(02)2885-6677
圖文：http://rainieis.tw/blog/post/30317873
劍潭肉圓王應該是士林人都知道的，擁有幾十年的歷史，第一次知道它(大概10年前@@)就
已經是間人氣老店，經過這麼久的時間，菜單也就那幾樣，不須豪華的裝潢依然名氣不減
，是說老店厲害的地方從來都是只專賣某幾樣商品就足以屹立不搖，這更是「只要能把一
件事情做到好，就是好」的領悟XDD
劍潭肉圓王會這麼受我和陳先生的欽賴，是因為每次陳先生從淡水在我回家的時候時間都
滿晚了，開的店家不多，劍潭肉圓王又十分順路，順理成章的成了我們經常吃的巷弄美食
喔!!!
外觀，比較好找的方式是從承德路上橋往圓山方向、上橋前的那條巷子進去再左轉，就會
看到肉圓王亮亮的燈囉，不僅開得晚，還有冷氣座位!!
劍潭肉圓王菜單：
四神湯 NT40
貢丸湯 NT30
肉圓 NT40 (兩粒)
我們每次來都會喝四神湯，肉圓王的四神湯已經加入淡淡的蔘藥酒，不會很濃，如果想要
濃一點也可以跟老闆要求
吃肉圓一定要配四神湯啦!!!
劍潭肉圓王的肉圓是我吃過最扁的蒸肉圓 XDD
有看過報導說肉圓王的肉圓皮水加的比較多，所以皮才可以這麼透、蒸起來才能這麼薄，
幾乎是入口即化的口感，很多蒸肉圓即使整體是軟的，要達到入口即化還是有點差距，但
這邊就是這樣不誇張喔，真的很好吃!!!!
雖然皮薄但分量也不會比較少，就是形狀比較奇特一點哈，這裡配的醬料是蒜蓉醬，要更
多蒜泥則要自己加喔!!!
特地來這邊回味好久不見的美食心情超好呀，還在附近給我找到了小貓村 (自己亂取)
這邊的野貓都有人固定來餵食養的超漂亮，有幾隻還超胖的XDD 好可愛好像抱一隻回家 (
被虎皮揍飛....)
蒸肉圓第一發先這樣囉，有機會到附近又不知道吃什麼的話，真的可以去試試，比起夜市
人擠人的嘈雜，我更喜歡在這裡用餐。
下次有再去吃到我其他心目中厲害的肉圓再PO上來跟你們分享。