Fw: [食記] 臺南 品香肉粽

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2014-08-31 23:52:40
※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1K0qI_In ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Tainan
標題: [食記][東區] 品香肉粽
時間: Sun Aug 31 23:52:27 2014
地址:70141臺南市東區府連東路41號
電話:06 274 5588
營業時間:06:30~20:30
每人消費:100元以下
消費時間:2014年8月
無音樂圖文網誌:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/185261122
==
品香肉粽位於兩條大路的交叉口,十分顯眼,但是店面卻並不大,也由於空間比較開放的
關係,所以也沒有冷氣。不過座位和裝潢都設計過,營造出一種回到鄉下的感覺。
菜單。最貴的肉粽居然要到100元,這個八寶粽到底是何方神聖?
由於還想要吃小南米糕,所以便外帶回來。只是這粽子的盒子給我的感覺有點小...
肉粽。以45元的標準來說,好像稍微小了一點,貴了一點...
淋上店家所附的醬汁,雖然看起來很稀,可是其實在口味上滿鹹的,如果習慣和我一樣整
包無腦加下去的話,要稍微留意一下。肉粽在大部分的地方口感都蒸滿透的,可是在少部
分還是有咬到幾口包含肉的地方是稍微生硬的,有點可惜。
另外是味噌湯。好像賣肉粽的店家在味噌湯上面都會有加油條的習慣?
味噌湯雖然味道滿重的,但是並不會死鹹。搭配著豆腐以及在湯中泡開軟爛的油條,在口
味上還是滿不錯的。豆腐用得很多,不因為這一碗15元而縮水。吃吃喝喝到碗底才驚覺應
該要標示豆腐量的,可是已經來不及了...
總結來說還是湯品優於肉粽。肉粽雖然在口味上不錯,但在份量以及價錢上的衡量會稍微
無法取信於人。看來還是菜粽才是最划算的選擇?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com