[食記] 台中東海-小巷子豆花

作者: win0224 (Lin)   2014-09-10 20:31:47
餐廳名稱:小巷子豆花
消費時間:103/08
地址:台中市龍井區藝術街61巷3號之5
電話:04-26316586
營業時間:12:30-21:00(周一公休)
每人平均價位:35-40元
可否刷卡:否
有無包廂:無
圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/191431180
小巷子豆花是我家小妹推薦我去朝聖的,他
說網路上介紹的食記說很好吃,趁著放假併
一同來品嚐。
小巷子豆花位於東海藝術街上,時光咖啡旁
,店家的豆花式古早味傳統手工豆花,使用
非基因改造的黃豆下去製作的。
因忘了拍價目表,我就直接在這描述,
原味豆花30元
花生豆花35元
紅豆豆花35元
粉圓豆花35元
綠豆豆花35元
薏仁豆花35元
綜合豆花40元(可選擇三種配料)
為了可以吃到比較多種配料,點了一碗
綜合豆花(紅豆,綠豆,粉圓)
配料與豆花比想像中來的多,選了三種配料,
整碗豆花看起來就相當豐富,豆花口感很水嫩
,入口即化開,吃起來有黃豆的香氣,綠豆及
紅豆很綿密,粉圓超級Q彈的,不過糖水部分比
較特別,有點苦焦的香味,因店家是自己熬煮
的,再來就是糖水部分無法選擇甜度,喝起來
稍甜,比較可惜。
吃完後又外帶一碗,綜合(紅豆,花生,粉圓)
也是滿滿一碗料,非常推薦大家去吃看看。

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