店名：哇好菜創義廚坊
地址：高雄市苓雅區復興二路83號
電話：07-3359102
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30(週二公休)
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用餐日期：2014年9月
去年10月開幕的這間哇好菜創義廚坊早就被我納入口袋名單中
有在發露美食部落格的一定早已看過不少介紹這間餐廳的文章，我也默默看了不少篇
終於有機會來吃了!!!!!!
看到許多人推薦說這裡的廚師料理很美味，而且感覺整間店散發著濃濃溫馨味兒
一進到店內就看到好多可愛的小物，到處都充滿可愛的鄉村雜貨風格
光是門口的淺藍系牆面就覺得好可愛啊~~~門口也擺有菜單參考
除了有一樓座位之外，二樓也有座位喔!!
到處都是鄉村風小雜貨，我也很想把自己房間弄成這樣
不過應該只會放到長灰塵吧...XD
這是等到沒客人的時候才拍，那時候也已到店家營業時間結束
是說我們很常吃到人家餐廳要打烊的時候
店內其實位置不多耶~如果假日要用餐的話最好預約一下
個人私心最愛門口靠窗那個四人桌
有發現連茶杯上都是自己貼上的貼紙嗎~~超可愛啊
店家的菜單居然是手做菜單!!!!!!我每次都很欽羨會自己手做各類東西的人
因為我本身是個手殘人，連剪剪貼貼我都不太會阿阿阿阿阿~~~
紙膠帶在這裡也是非常重要的一環，為何貼一貼就那麼可愛!!!!
我從沒買過任何一捲紙膠帶這東西啊~~~(完全手殘人
2號套餐(點主餐+99元)：濃湯+開胃小點+飲品
有(咖啡.紅茶.果汁.奶茶.醋飲)這五種可選，我們選了最基本的紅茶
味道不過甜，也沒有苦澀味，還算順口
當日的主廚現煮濃湯是芋頭鮮蔬濃湯
剛開始聽到芋頭時心裡有驚了一下，因為不是很愛芋頭XDDD
而且很少遇到有芋頭濃湯的店家，通常就玉米濃湯.義式蔬菜湯.南瓜濃湯之類的
還真的是第一次吃到芋頭濃湯的，而且端上來的湯底顏色一看就超級芋頭啊!!!!!!
不過味道卻出乎意料的沒有討厭的芋頭味道，我居然還把他喝完了....OMG
裡頭加了雞肉塊跟蔬菜丁，這雞肉塊吃起來超不像雞肉塊
看起來像是杏鮑菇，後來問了老闆娘才知道原來是雞肉阿~~~口感真特別
開胃小點可選沙拉或脆薯，當然是選愛吃的炸物嚕!!!
一炸好就上桌的薯條真的超好吃搭!!!!!!!是粗版的馬鈴薯薯條，我超愛這種的
3號套餐(點主餐+199元)：精緻前菜+手工甜點+飲品任選
飲品是老闆娘推薦的紫羅蘭花舞，名字也太好聽
將右邊已泡好的紫羅蘭花茶倒入左邊的玻璃杯中，是非常美的深紫色
接著倒入底下右邊的檸檬汁攪拌過後就會呈現超美的粉紅色!!!!!!!
杯中的玫瑰花完全大加分啦!!!!!!!味道帶有點酸微酸微
加入蜂蜜後喝起來就會酸酸甜甜的，視覺搶眼又好喝
精緻開胃菜有四種可選，我們挑了主廚親手炸魚塊佐塔塔醬
是說這份量也太多了吧!!!!這只是個開胃菜ㄟ~~吃完就飽啦XD
老闆娘說多利魚是新鮮的而不是冷凍的，魚塊炸得酥脆，而且內層魚肉超軟嫩，好吃～
份量給的十足！
打卡贈送的麵包+手工果醬
果醬是自製的富士蘋果+麥芽糖，塗上麵包很讚
那果醬真的好吃耶!!!味道甜甜的但不會過於濃稠，是很清爽的口感
終於輪到主餐!!
蒜香白酒爆滿大蛤淋上秘製香草辣油(230元)
滿滿的蛤蠣看了就超爽啊!!!!!我超愛吃蛤蠣的~~~~
這裡的蛤蠣不只給的多而且每顆都超有肉超大顆，比我自己去市場買還大顆(蛤蠣很貴欸!!!)
裡面配料有蒜頭.四季豆.香菇
雖說是秘製辣油，不過倒是沒甚麼辣度，如果能在辣一點應該更能提升味道
芫菜風味青醬焗烤飯佐整隻油炸去骨雞腿燉飯(270元)
好長的菜名，義式菜色都很愛這種落落長的名稱，讓人一看就知道內容物是啥XD
事先有先問了老闆娘燉飯是用那種米，老闆娘說是用越光米，但還是有保留些米心硬度
不過實際上吃起來感覺還好，米心口感不明顯，因自己本身很愛義大利米的口感
所以比較喜歡偏硬的義大利米(當然每個人口味是不一樣 )
特製的青醬加入了香芹增添風味，奶油+培根的燉飯散發的味道超香濃
那燉飯居然還加了培根啊!!!剛看到時還以為是三層肉，一咬下去沒想到是培根~~~
還有這整隻去骨的雞腿實在很超過XD，上面還鋪了層起司再焗烤!!!!
套餐附贈的手工甜點：熔岩土石流巧克力蛋糕
看粉絲團介紹是9/1~9/15限定版甜點，真幸運能吃到!!
現烤的熔岩蛋糕須等十分鐘，老闆娘說夏天吃巧克力較膩口，可搭配旁邊的紅醋栗解膩
內餡是超濃郁的巧克力醬，真的非常濃，濃到滴不太下來XD
吃完後餐點後在店內繞繞逛逛
去二樓洗手間時，發現樓梯轉角處有個奇妙的簾子，沒想到一掀開居然是個包廂阿阿阿
需要彎腰才能進入的包廂，店員說若是4~6人用餐可打電話預訂這包廂
就在一二樓之間的夾層，也許原本是儲藏室(?)，用來當小包廂也好特別
小評論
很溫馨的一家餐廳，而且老闆娘好親切
看她跟每桌客人都超親切的聊天，感覺每桌都熟客這樣XD
餐點也非常好吃，這裡是屬於創意的義式料理，非正統義式，所以能吃到蠻特別的東西
菜單跟餐點名稱也都用心設計過，每道看了都會很想點來吃捏
店家資訊
地址：高雄市苓雅區復興二路83號
電話：07-3359102
鄰近捷運站：捷運中央公園站
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30(週二公休)