餐廳名稱：風小路鐵板串燒
消費時間：2014年/7月
地址：台北市松山區光復南路308巷32號
電話：02-27710770
營業時間：17:30~23:00(週日公休)
推薦菜色：日式炸蝦丸、松阪豬、花枝、雞腿肉、日式蛋捲
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/bcJJoL
台北東區是串燒的一級戰區
用三步一小店、五步一大店來形容，一點也不誇張
這些串燒店慢慢發展出自有特色，形成東區獨有文化
風小路是台灣第一間鐵板串燒料理店
有別於一般坊間的炭烤串燒，十分有特色
用鐵板取代木炭，除了料理手法上的創新外
食材少了炭灰沾黏，吃起來也比較健康
據聞主廚是日本人
對食材、原料來源有無比堅持
希望能讓客人品嚐到最原本的鮮味
風小路的裝潢十足日式風
看似貴桑桑高級餐廳，但價格並不會令人卻步
我們於是放下心中大石，隨意給他點下去啦XD
店家招待的小菜
沒細問不過應該是點餐都會附贈
切成薄片狀的蓮藕，脆度很夠但不會難咬
醃製成微酸口味相當開胃
日式炸蝦丸 $200
這道是店員強力推薦的菜色
蝦丸是用100%蝦漿製成，沒有添加其他海鮮或是麵粉
雖然只有三棵size也不大，但真材實料確實有它的價值
切開一瞧，直接見真章
別小看這透明色澤，裡頭全都是蝦蝦蝦啊!
口感略帶脆度，周花花可還是頭一回吃到這樣的炸蝦丸
全靠蝦子的鮮度撐起這道菜，店家自信的大膽之作!
風小路的串燒非常重視擺盤
即使料理尚未入口，也先震撼視覺
日式居酒屋果然連小細節都讓人佩服
現點現煎製作，來這用餐請靜靜等候~
松阪豬