[食記] 台北東區,Rain Man 雨人麵包餐館。松菸

作者: g662211 (wei)   2014-09-21 22:42:04
. 餐廳名稱: Rain man Boulangerie Bistro | 雨人麵包餐館
. 消費時間: 2014.7
. 電話: (02) 2764 - 2432
. 地址: 台北市信義區忠孝東路 4 段 553 巷 2 弄 3 號
. 營業時間: 週二 - 週五 12:00 ~ 21:00 / 週六日 09:00 ~ 21:00
. 當日消費: $946 / 2 人 ( 已加 10 %服務費,最低消費 $150 )
. 網誌圖文版: http://highca10said.pixnet.net/blog/post/187336932
將將!! 今天 high咖 來到這間朋友介紹的雨人麵包餐館
餐廳有賣麵包甜點跟自製果醬等,也有桌椅供客人用餐
以各式麵包為基底搭配上不同的熟食配料,採用義法料理的烹飪方式
手工麵包每一款都令人無法自拔的想吃,下次有經過一定要去給他外帶一下
黑白低調簡約裝潢風格令人舒服,無壓迫感,服務部分很好且專業!!
【 冷泡伯爵茶 】
店家在餐點擺盤上及器皿上都頗有質感,像飲品的木質杯墊
讓飲品整體呈現上更加有風格。
【 Menu 】
Suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper Great!!! 是手寫的菜單嗎?!!
雖然說要花一點點時間適應字跡,才會清楚在寫什麼,不過這真的超有店家 style 的
沙拉 麵包主食 飲品都超多選擇的,頗難下決定!!
( 餐點加 $120 可享有湯 自製甜點 跟飲料哦! )
【 套餐 - 南瓜濃湯 】
本日最佳 !! 超南瓜的,很有南瓜味且喝來非常溫醇順口,完全可以喝一大碗那種。
【 鴨胸佐蜂蜜蘋果果醬葡萄醋搭配可頌 】 $270 ( 薯條、沙拉擇一 )
這道是朋友點的,可頌及內餡的搭配讓口感更為多層,sauce 方面真的很令人驚豔!!
【 茄汁燉松板豬佐根莖蔬菜搭配自製麵包 】 $350 ( 附小沙拉 )
  多種手工麵包跟松阪豬做搭配,可以單吃品嘗麵包香,也可搭配主食一起食用
豬肉部分可以再焦脆一點,有點難把他咬斷,不過茄汁味道很好!
看這個氣孔就知道麵包有多厲害了,像會呼吸的麵包般,吃來非常有嚼勁
店家位於松菸文創園區附近巷子,從忠孝東路進來會比較好找,甜點是好吃的費南雪。
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