[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4905582
餐廳名稱：Birkin Waffle Cafe
消費時間：2014年8月
地址：新北市板橋區介壽街1號 （新埔捷運站二號出口）
電話： 02-2257-1777
營業時間：週一 至週五10:00-22:00、週六至週日08:00-22:00。
平均價位：300
推薦菜色： 香蕉巧克力鬆餅, 「柏金」早午餐, 蔬菜帕尼尼, 「經典總匯」早午餐
位於新埔捷運站二號出口附近，捷運站出口出來後往後走，
之後就順著騎樓一直直走，步行大約五到八分鐘左右，
接著就會看到星巴克，順著星巴克一旁的巷子左轉進去，
就會抵達今天要吃早午餐的目的地囉！
「Birin Waffle Cafe」總共有兩層樓，建築物很明顯，不容易錯過他！
門口處可以看到店家的用餐規定，要每人低消一杯飲料，
但如果點主餐幾乎都有附飲料，就可以不用額外加點！
用餐時間為兩個小時，若沒有客人就不會特別趕，另外需要加收10%服務費！
進門處的左手邊會有櫃台協助帶位，
最後要離開前也是到這個櫃台買單！
透明的冰櫃裡面放著一些飲品。
這是一樓的用餐區，一樓的用餐空間比較小，
而且會覺得人來人往比較沒有隱私。
二樓處得靠窗區，如果太陽太大的話就不會安排客人入座，
不然可能會被太陽曬到中暑吧～
二樓的用餐空間很寬敞，但是如果是五個人來用餐就蠻尷尬的，
我們需要五個人擠四個人的座位。
因為一直有耳聞「Birin Waffle Cafe」蠻厲害的，
所以我們提早兩周訂了假日的座位，
殊不知想要的時間也都被訂走，
所以就訂了下午一點的位置，他們的生意非常好啊！！！
而且點早午餐還有附贈餐前飲料：
鮮榨柳橙汁、鮮榨覆盆莓果汁、鮮奶，三選一。
另外還有附餐飲料：附贈100元飲品飲料一杯，
更換飲品可補差額，罐裝或瓶裝飲料除外！
每人低消一杯飲品，但如果點早午餐的話都有附飲品了，
所以不需要額外點飲料！
漢堡類的套餐均贈送汽水類飲料一杯，
用餐2HR內可無限暢飲，可補差額換其他飲品！
帕尼尼類的餐點均贈送汽水類飲料一杯，
用餐2HR內可無限暢飲，可補差額換其他飲品！
若是點沙拉的話就需要額外低消一杯飲料，
醬料部分有：凱薩醬、和風醬、義式油醋醬，可免費加一次。
甜點的部分有莫凡彼的冰淇淋，
還有三種不同種類的起司蛋糕及法式馬卡龍！
鬆餅的價格由130-250元之間不等，
單點鬆餅系列的話也需要額外低消一杯飲料！
美式炸物，價格由90-180元之間不等。
他們的麵包也可以單點，價格在40-65元之間不等！
首先，先送上兩杯早午餐的餐前飲料，
我和朋友都一致的點了鮮奶！
早午餐的餐前飲料，朋友點了鮮榨覆盆莓果汁！
這是附餐飲品，朋友們選擇了氣泡飲料，因為可以無限續杯喔！
在飲料上來以前，服務人員看到我們的開水沒水了都會上前幫忙添加！
但是飲料上來後，我們的開水沒了就也沒有幫忙加，
是想說我們只喝飲料就好了嗎！？
首先，端上第一份早午餐時真的讓我們驚豔！
這分量未免也太多！而且還有附餐前和餐後飲料耶！好超值！
＃「能量」早午餐：３３０元。
這份充滿能量的早午餐，內容物很豐盛，
有：德式香腸、火腿、薯條、吐司、蛋、香蕉、蜂蜜、
芥末醬、醃黃瓜、德式酸菜！
另外還有附餐前和套餐的飲料，
這樣的餐點加上兩杯飲料！實在有夠飽！
但是會覺得德式香腸吃起來口感不夠脆，
切起來感覺特別難切斷，搭配的酸菜覺得有些不搭。
接著，就是我們今天壽星的餐點了，壽星點的是經典總匯！
我發現他們的早午餐份量都非常大！
＃「經典總匯」早午餐：３００元。
在「經典總匯」這份早午餐中，
有培根漢堡排、烤雞肉、火腿、薯條、吐司、蛋、蜂蜜！
會覺得肉類的比例佔了太多，吃到後來可能會覺得有點膩！
還好有搭配氣泡飲料可以解膩一下！
分量很多，薯條趁熱吃也很好吃，
但是發現沾薯條的番茄醬很快就會沾完，就請服務人員幫我們添加！
但是他們生意超好，請他們幫忙加個番茄醬等了二十分鐘以上，
而且還提醒了三次，都說因為廚房太忙的關係，
不過只是加番茄醬的小小動作還需要動用到廚房的員工？
真的很想問番茄醬在哪邊，我們自己去加就好了:(((
因為「Birin Waffle Cafe」就屬早午餐系列的餐點特別有名氣，
但朋友還是想要跳Tone的吃點別的！
＃秘製醬燒牛肉堡：２６０元。
這道「秘製牛肉漢堡」，內含培根牛肉漢堡排和起司片，
加入了新鮮生菜和牛番茄！
一旁還有酥炸的脆數可以搭配，
也有附贈一杯可以續杯的氣泡飲料，飽足感還蠻夠的。
但朋友表示漢堡肉吃起來有點乾澀，
而且吃完這份漢堡會覺得太膩口了一些，
如果一旁除了脆薯外，還能搭配一些生菜沙拉，可能就會清爽許多！
每一次我們要找餐廳聚餐，
一定都會為了找一間有素食或是蛋奶素的餐廳！
因為有事先上網爬文，這裡有提供蛋奶素的餐點，
所以有吃素的朋友也能放心點餐喔～
＃蔬菜帕尼尼（蛋奶素）：２４０元。
朋友看到她的餐點也這麼大份量真的開心死了！
有兩塊厚實的帕尼尼、沙拉、薯條！還有附一杯飲料！
除了有酥炸脆薯以外，還搭配了新鮮的綜合生菜！
這樣的一份帕尼尼讓素食的朋友也可以吃得很有飽足感，
很滿足！口味也很濃郁！
呼！因為要讓朋友們先吃，
所以拍照的話一律都先把朋友們的餐點拍完才拍自己的！
＃「柏金」早午餐：２４０元。
這份豐盛的早午餐有薯餅、烤雞肉、培根、蛋、歐克麵包、沙拉、香蕉！
有沙拉和香蕉加入早午餐中，會覺得這一餐吃得更健康呢！
有別於朋友們今天的餐點都是附薯條，其實我個人更偏好吃薯餅啦：）
烤雞肉吃起來還蠻嫩的，蛋的部份吃起來也很滑順，
搭配起來口味很濃郁，好滿足啊！！！
特別要推薦它們的歐克麵包！我覺得熱騰騰的時候超級好吃，
裡面還有加入了堅果類，吃起來好扎實！
讓我都想要額外單點這個麵包帶回家吃啦！
單點一個要價４５元，我覺得價格上也還蠻合理的～～～
唷呼！因為今天來這邊聚餐，主要就是要幫朋友過生日啦！！！
比較可惜的是，我們請店家在我們餐後才把鬆餅送上，
但是餐點才吃到一半鬆餅就端上了（哭）
＃香蕉巧克力鬆餅：１９０元。
因為鬆餅分量很大，盤子上沒有多餘的空間，
所以店家表示無法在盤子上幫我們寫上生日快樂的字樣！
這個蠟燭是我們自己準備的，
在點餐後偷偷拿給服務人員，請她在之後幫我們上鬆餅時可以插上～
香蕉巧克力鬆餅的分量很多！我覺得以這樣的價格來說很實在！
四塊厚厚的鬆餅還加上了新鮮香蕉、奶油和冰淇淋！
只可惜他們的鬆餅吃起來有種粉粉的感覺，
有點像是鬆餅粉沒有攪拌均勻做出來的鬆餅:(((
在鮮奶油旁還有加入了棉花糖！
一旁的巧克力冰淇淋一吃就知道是莫凡彼的！
因為還可以吃到巧克力的脆片喔！
就像是我之前在「Bon Bon Hair」用頭髮時，
點了疊疊樂的香蕉巧克力牛奶是一樣的味道！
這一天在「Birin Waffle Cafe」聚餐，
他們的早午餐和帕尼尼系列得到了我們的好評，
而且會覺得這樣的早午餐組合還搭配了兩杯飲品，
顯得誠意十足，單價也不算太高！
總共點了五份主餐，還另外加點了一份鬆餅，
總共花費是1716元，平均一人是343元！
只可惜在服務上有一點掉漆，
但整體而言我們還是給予了不錯的評價！
整體來說，「Birkin Waffle Cafe」在板橋這樣的早午餐一級戰區，
表現上算是相當不錯，價格親民，用餐環境舒適，
份量也夠多，餐點也好吃，氣泡飲料可以無限續杯，
當天用餐是假日，店員較忙碌，
所以在服務上仍然有可以加強的地方，
不過用餐時間限制是兩個小時，
當天大約坐了兩個半小時左右店員才上前提醒，
用餐起來沒有壓迫感，若是想吃豐富的早午餐，
這間還是會讓我想要再訪的店家！