[討論] 凱薩沙拉

作者: portia (close2me)   2014-10-12 00:26:29
在台北義大利餐廳
凱薩沙 是必備的義大利菜單項目
來義大利逛了三天
吃了10家 菜單上沒見到此物。
我猜這 凱薩沙啦是假義大利菜
就像
墨西哥菜的 taco
中菜的 chopsoy
※ 編輯: portia (88.45.50.210), 10/12/2014 01:16:32
作者: ahanahan (ahanahan)   2014-10-12 01:20:00
凱薩沙拉是一位在美墨邊境一位義大利裔廚師所發明http://en.wikipedia.org/wiki/Caesar_Cardini
作者: bluefish (眷戀,咫尺天涯。)   2014-10-12 01:34:00
同上,凱薩沙拉本來就不是義大利菜呀。
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2014-10-12 01:38:00
墨西哥很多taco啊,和台灣賣的一不一樣是另外一回事
作者: zzzyyan (demo)   2014-10-12 01:53:00
凱薩發明的
作者: realgenius (smiling angel)   2014-10-12 17:26:00
如同法國沒大蒜麵包一樣...或是cappuccino只在早餐喝...
作者: artiller (砲仔)   2014-10-12 21:09:00
凱薩沙拉是美國的義大利菜

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com