[食記] 高雄 懿品乳酪菓子手造所 清水茶食

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2014-10-14 22:46:21
餐廳名稱:懿品乳酪菓子手造所 清水茶食
消費時間:2014年/10月
電話:07-2862627
地址:高雄市新興區中正四路66號
營業時間:13:00~21:00
Blog圖文版:http://morrisyu.com/archives/3249
前次到高雄時,請高雄友人幫忙訂懿品的蛋糕,來取蛋糕時發現位在中正路上的懿品也有
內用餐點,完整店名是懿品乳酪菓子手造所 清水茶食。
其實店內一樓用餐的座位不多,二樓如果人多時會開放,主要還是來這外帶蛋糕的客人居
多。
其實店內一樓用餐的座位不多,二樓如果人多時會開放,主要還是來這外帶蛋糕的客人居
多。
內用menu,以抹茶製品為主。
千歲,宇治抹茶霜淇淋,有抹茶霜淇淋、紅豆泥、抹茶馬卡龍,另附一片乳酪鳳梨酥,霜
淇淋部分上面灑了豆粉扣分,會干擾味道,抹茶的味道偏苦,不過入口後沒有回甘的抹茶
味,紅豆泥太過軟爛,一旁的馬卡龍顏色看起來太鮮豔。
富士山,宇治抹茶冰淇淋,兩球抹茶冰淇淋+一球黑芝麻冰淇淋,兩者味道大不同放在一
起有點怪,抹茶冰淇淋的的味道非常棒,到味的抹茶味,大勝霜淇淋,黑芝麻的味道其實
也非常棒,後面放的抹茶餅乾則是已經軟掉。
香野,十勝卷好吃。
懿品店內餐點其實不便宜,在擺盤上蠻講究的,不過在整體的味道上還需要再加強,畢竟
點一份冰食要180真的不便宜。

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