餐廳名稱：IL Cielo義法餐廳
消費時間：2014年8月
地址：台北市中山區中山北路二段27巷14號
電話：(02)25678017
營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30
每人平均價位：1200
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：蜂蜜肉桂蘋果窯烤披薩、炙烤US.Prime 美國菲力牛肉、松露薯條
官網：https://www.facebook.com/lunacieloheart/timeline
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正文開始
IL Cielo位於中山區南西商圈靠近林森公園巷弄內，會不小心經過就錯過的位置。
記得第一次經過 IL Cielo 時，一直猶豫著要不要踏入店內
。但是餐廳所散發出溫和的氣質，還是讓我忍不住一探究竟
了解這間低調卻隱含著魅力的餐廳。
IL Cielo 是美麗老闆娘，親自帶著12名伙伴打造，
看不到太厲害的室內設計，但是依然能看到處處巧思。
餐廳呈現狹長型，桌子之間的間隔很剛好，不太會聽到鄰桌的談話內容。
除了一樓的用餐空間之外，循著迴旋樓梯往下，
會來到另一個以黑色紅色為裝潢主色的環境，彷彿人就置身在法國大公的沙龍內。
因為餐廳選用的多是在地有機食材，所以四季的菜單略有不同
至於調味料方面，少油低糖低鹽是老闆娘的堅持
多以蔬果提出食材原有的味道
槍烏賊明太子義大利麵 (大概NT250，有點忘了，中午限定）
並非正統義大利菜，而是為了OL和附近日本客人特地改良的口味
明太子用量很實在，沒有多餘鹹味，就只有海的鮮味
槍烏賊經過冰鎮也給了很彈牙的口感
法式油封香料鴨腿野蔬沙拉( NT.290)
鴨腿肉被撕成條狀與當令時蔬（不同時間蔬菜可能會有些差異）一起很好入口
松露薯條（NT180）
帶皮馬鈴薯切塊，撒上黑黑的炭鹽就很有味道
但既名為松露薯條
當然也要與松露沾醬一起入口，感受香氣撲鼻
蜂蜜肉桂蘋果窯烤披薩（NT.???）
顧名思義是甜口味的披薩，排成花瓣狀的蘋果片還維持著新鮮的清脆口感
肉桂味不會太重，是我不敢吃肉桂的人都能接受的品項。
更值得一提的是首圖是餐廳內的窯，負責店內所有麵包與披薩的烘製。
七夕和閃光二次造訪此餐廳，即將被接下來的餐點開啟對法國菜精緻程度的認知
炙燒北歐半生鮭魚捲（NT. 290)
一端上桌馬上被它那小花園似的擺盤吸引
新鮮半生的鮭魚包裹著清爽的乳酪，上面佐以圓鱈魚子醬與可食用花朵。
因為數量只有3個，一人一個吃完後很想再繼續吃掉剩下的那個，
但體貼如我(?)還是一人一半把剩下那個分著吃掉了
倒不是它漂亮所以喜歡，而是真的好合口味阿~(星星眼)
魚子醬糖心蛋(NT. 280)
心蛋偏橘色的蛋黃閃耀著光澤，顯示著滑順的口感，也給了很棒的視覺享受。
雖然對我來說魚子醬太多口味略偏重，但還是好好吃。
不過就是要怎麼吃有點困擾，一口吃下會破壞形象，但閃光居然辦到了......
炙烤US.Prime 美國菲力牛肉 (NT.1280)
原想告知主廚喜愛的熟度，
但服務人員表示主廚會依照當天肉質狀況與天氣烹調這樣充滿自信的話，
於是我們對於這塊牛排便更加期待。
很不想用「入口即化」老套形容，但實情就是如此，
肉質具有彈性卻不必多加咀嚼，
叉子輕壓就變形，放開就能恢復原形，軟嫩且有彈性的證據！
多汁的粉紅色肉塊，搭配松露醬汁或是海鹽都很不錯
即使挑食如我們，吃到這牛排第一口，眼睛都閃閃發亮著，
BUT!!!!!!!!!!!
由於餐廳對面正在"起厝"，有擾人噪音
所以目前他們的經營模式有些改變
以下是詢問後的答覆
「我們10月份改變經營模式，目前餐廳是沒有對外開放的，改為接訂單的方式，
內容有披薩跟蛋糕等甜點，也有外送的服務。」
雖然如此，披薩也是他們家的招牌（店內特地打造一個窯來烘焙）
大家還是可以去嘗試看看
並且讓我們一起期待重新開放（吃牛排）的那一天吧!!!!!!!