餐廳名稱：Show壽司創意料理
消費時間：2014 年 10 月
地址：新北市板橋區文化路一段130號
電話：02 2256 1612
0930 680 683
營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 22:00
每人平均價位：200～
圖多網誌版本：http://orangeru.pixnet.net/blog/post/394953797
（無音樂）
今天選擇了我最愛的日本料理用餐　　來到的是在板橋文化路上的Show壽司
想當然爾我選在喜歡的板前位置
漬物　　蘿蔔吃起來不會太酸又清脆　　還不錯
這裡的食材雖然在冰箱裡但還是一樣一樣的包好
菜單　　中午有午餐定食及午間丼飯　　
另外午餐也是可以點晚餐套餐的喔～
師傅後的白板上還有一些菜單上沒有的料理可以參考
我們點了一個午餐生魚丼飯＄２６０以及一個晚餐套餐＄５８０
以下先來看看生魚丼飯
生魚丼飯附的沙拉　　馬鈴薯蛋沙拉
生魚丼飯　　上面的海膽是加一百升級的
看起來魚料不少　　切的又厚又大塊　　這樣只要２６０元超級划算
看看這些食材的厚度　　
干貝炙燒過　　吃起來香香的
另外這裡的丼飯是使用壽司飯喔
食材都很新鮮沒有腥味
看完ＣＰ值高的生魚丼飯之後
來看看晚餐套餐
生菜沙拉、蘆筍　甜椒　小黃瓜
前菜　　涼拌龍鬚菜　　吃起來蠻清爽的
生魚片　　紅甘、鮭魚、鮪魚
生魚片新鮮不用說　　還切的真厚
烤物　玉米筍　　正在想說菜單上沒玉米筍的就上了這道
自從吃了坐著做的玉米筍之後　　我就愛上他了
這裡的玉米筍還蠻大的又清脆　　只是沒有坐著做的甜就是
青雞魚握壽司　　吃起來很清爽
魚肉中有點筋　　所以比較有口感
紅甘肚握壽司佐魚子醬　　吃起來很嫩　　
軟絲握壽司
吃起來有些粘粘的　　我吃過最粘的是在沖繩的牧志啊
赤貝握壽司
赤貝吃起來脆脆的　　很有口感　　這款意外的好好吃喔～
北海道干貝握壽司　　干貝蠻新鮮的
炙燒午仔魚握壽司　　
魚肉細細的　　再加上炙燒的香味　　
比目魚鰭邊肉握壽司　　
炙燒過後　　豐富的油脂在嘴裡入口即化
鮪魚泥軍艦
我對鮪魚泥沒有愛所以這款給先生吃
據他所說這貫比中和某家的好吃ＸＤ
附湯　　味噌蜆仔湯
甜點　　咖啡凍
Show壽司吃起來的感覺還不錯
食材新鮮份量也很的很大　　生魚丼飯的食材超級實在
假日的中午也有算在優惠裡喔　　非常讚！
晚間套餐的部分吃得很飽　　總體來說是一間令人想回訪的店
提供給大家參考
Show壽司創意料理
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
新北市板橋區文化路一段130號
02 2256 1612
0930 680 683