[食記] 台中 民宅裡的咖哩風情*茶寮侘助

作者: grace7565 (時夜)   2014-10-22 18:54:32
餐廳名稱:茶寮侘助
消費時間:2014年/10月
地址:臺中市進化路205巷5號
電話:不接受電話預約,預約與異動請以FB私人訊息聯絡
營業時間:12:00 ~ 20:00,禮拜一公休
午餐時段:12:00 ~ 14:00(最後接受預約時間13:00)
    午茶時段:14:00 ~ 16:00(最後接受預約時間15:00)
    晚餐時段:17:30 ~ 20:00(最後接受預約時間19:00)
每人平均價位:180-200
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:燒咖哩烏龍麵
官網:https://www.facebook.com/saryouwabisuke?fref=ts
有圖無音樂網誌:http://tenleaf.pixnet.net/blog/post/59068381
http://tenleaf.pixnet.net/album/photo/289810701
已經是第三次來拜訪茶寮侘助了,
好吃的店實在忍不住推薦給身邊的朋友們,
還記得第一次來時在門口轉了好幾圈還是沒發現,
所以首次探路的朋友可要多留意點才行。
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進門後右手邊掛著可愛的鯉魚旗,
還有可愛的招財貓歡迎光臨。
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門口掛著畫有蜻蜓的門聯,
很有秋天的氣息,
右下角放的是舊的門牌,
是老闆自己手寫的唷。
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左下角的小豬蚊香,
在漫畫或卡通裡常常可以見到,
晚上的時候可以聞到淡淡的蚊香味,
感覺很有氣氛呢~
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牆上掛著和服(還是浴衣?)以及腰帶,
織法非常的細緻美麗。
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桌數不多,
大概能容納六組客人左右,
中間一直有未預約的客人進來詢問,
可惜今天都客滿只能說抱歉了。
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店內擺有許多老闆夫婦從日本帶回來的小物,
杯墊、筷架、擺飾等等,
喜歡的話都可以帶回去喔。
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剛好捕捉到貓店長的身影,
或許是沒剃毛的關係,
看起來好大一隻,
不過可以不要一直盯著我的後面看嗎?
那裏什麼都沒有啊(抖)。
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嫩豬肉香菇咖哩飯 (NT 180)
咖哩的口感溫純滑順,
裡面還加了香菇、杏鮑菇跟金針菇,
和白飯均勻的拌在一起一口一口的馬上的吃完了,
雖然分量足夠但也不會膩呢。
附贈的昆布湯沒有加什麼調味料,
只有簡單的昆布味,
淡淡的不錯喝。
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燒咖哩烏龍麵 (NT 180)
咖哩烏龍麵淋上滿滿的起司,
拉起來還會牽絲喔,
味道變得超濃郁,
不過相對的也比較容易膩,
料跟嫩豬肉香菇咖哩應該是一樣的,
吃到最後剩下不少湯汁好想再來碗白飯。
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侘助特製關東煮 (NT 150)
料好多又好大塊,
蘿蔔跟昆布煮的軟爛又入味,
天婦羅、黑輪QQ的很紮實,
高麗菜捲一夾就變成兩半,
味道清淡鮮甜。
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白玉糰子紅豆湯(熱) (NT 100)
白色的雲母筷架感覺很典雅,
紅豆已經都化開了,
白玉糰子很Q很有咬勁,
淡淡的甜味和著紅豆香氣,
天氣再冷一些喝這個感覺好幸福。
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特製聖代(小) (NT 180)
由上而下依序是紅豆、白玉、奶油,
抹茶冰淇淋、香草冰淇淋,
寒天凍、玉米片。
這真是太犯規了,
完全是夢想大集合,
綿密的紅豆泥加上抹茶冰淇淋再搭一點點鮮奶油,
滑順的口感還來不及多在舌尖上停留一秒,
就已經滑進肚子裡啦。
旁邊的黑糖蜜可以淋在寒天凍上享用,
不過我是覺得已經夠甜了。
最後以脆脆的玉米片結尾,
謝謝招待。
【後記】
雖然茶寮侘助的菜單已經吃得差不多了,
但如果有新朋友來應該還是會想帶來嘗嘗,
下次預計要吃到蕎麥冷麵跟椿組合,
希望店家可以持續研發菜單,
好期待呀~
不過現在已經預約到12月了啦...
作者: hj20623 (推推)   2014-10-22 23:16:00
看起來好好吃 餓了

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