餐廳名稱：弓小月臭豆腐
消費時間：2014年/10月
地址：台北市文山區景興路63號(景興國中旁)
電話：02-29306089
營業時間：週一到週六 下午4點到晚上9點
每人平均價位：40~90元
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：脆皮臭豆腐、大腸頭麵線、黑醬甜不辣
這家那天去景華國中旁跑步完後有看到,
第一眼看到的亮眼橘黃色的招牌寫<弓小月>,跑完缺乏熱量的我,還以為是度小月
...........[挖鼻孔]
走近一看,茶几明亮,衛生合格^^
價位就小吃價位,嗯,合理!
剛跑完想吃點有感覺的但不想吃飽,就點了小份的脆皮臭豆腐&小份的黑醬甜不辣.
實話是在店門口真的聞不到臭豆腐那種讓人想進去的臭臭香,但神奇的老闆放下臭豆腐第
一鍋應該是烈火,可能是炸酥外皮,正要放到第二鍋油時,香味出來了[微冷笑].
嗯嗯嗯,食慾來了,很像我在錦州街&承德路國小門口那家上海臭豆腐做法一樣,就是四方塊
外型,中間破口填上蒜泥&醬油水&泡菜,一口下去先是外皮的脆,再來是黃豆的香氣,然後豆
腐本體很嫩,第二鍋油應該是溫度較低用來悶提出豆體用的...真的不賴.
但可能是剛運動完缺鈉吧,總覺得不夠鹹.看到桌上的香辣醬,加一點點,嗯,鮮味被鹹辣的
香辣醬提出來了[加持]
樓上位置沒講得很通俗,就是景美站出口,走路幾分鐘啦,不過要注意的事不要撲空,因未老
闆很沒營業概念的中午沒賣[orz]我第二次中午想過去吃個大全套,就沒吃到[飛踢][飛踢
][飛踢]
有去附近可以去試試味道^^