[食記] 台北 大安森林食堂

作者: vilo92 (vilo92)   2014-11-18 00:38:14
餐廳名稱:大安森林食堂
消費時間:2014年/11月
地址:台北市新生南路一段161-3號
電話:02-2755-0997
營業時間:上午11:00-14:00 晚上:17:00-22:00
推薦菜色:煮漢堡排
好讀網誌版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/398602285
試營運期間(11/09~11/19)全面七折太令人心動,明明還沒五點就排好多人。
因為有控管人數,大約16點45分抵達,17點35分左右才被放進去啊~~~
排得比我想像中的還要久。
店門口有用餐流程:
1.挑選妳喜歡的餐點至托盤裡
2.請品嘗米飯和味噌湯。
3.請到櫃台結帳。用餐完畢後請將餐具返回。
入內時,服務生告知,先至冷盤區取小菜,再從玉子燒開始排隊取餐即可囉。
冷盤小菜的選擇還蠻多的,有馬鈴薯沙拉、通心麵沙拉、鮪魚生魚片、鮭魚生魚片、冷豆腐、菠菜、秋葵等各式小菜。
大部分都是30-35元左右,但生魚片價位較高一些。
再來就是自己找位子坐啦,我個人是覺得這裡真的很有食堂的感覺,
會讓人想趕快吃一吃趕快離開,用餐起來還蠻不自在的XD
綜合玉子燒 60元
玉子燒還蠻家庭式的味道,甜味不明顯,表面及底部都偏乾,中間口感較濕潤,
口味一般,但頗有厚度,份量還蠻足的,加上青蔥是還ok,但以後會想點單純的起司口味。
和風茄子 35元
這個我覺得挺好吃的,口味清淡卻相當入味,和風醬汁甜甜的很下飯,味道不錯。
白飯(中) 25元
大安森林食堂的白飯是使用傳統鐵釜炊蒸而成的,口感不錯。
雖然烏龍麵滿吸引人的,但個人覺得漢堡排、定食類就是要配白飯啊XD
炸漢堡排 50元
結果這50元的炸漢堡排還不錯耶,我喜歡這種酥酥的麵衣,粉感覺較細,炸得頗有水準,
咬下去是挺有肉汁的,口感不錯,吃起來一點都不乾柴,而且也不覺得油膩,算是挺好吃的。
煮漢堡排(牛) 80元
覺得煮漢堡排也滿好吃的,漢堡排厚度適中,口感扎實有彈性,咬下去挺多汁的,
牛肉的香氣也很足,搭上底下類似照燒醬的甜甜醬汁蠻下飯的。
不過底下的義大利麵真的很普通,一咬下去就斷了的那種,可有可無的存在XD
大安森林食堂的用餐環境我沒有很愛,
跟大家擠在一起吃飯的感覺怪不自在的,座位挺壅擠。
不過店家會控管人數,雖是自助餐,但取餐時不會混亂擁擠,
這倒是還不錯,然後餐點現作可以吃到熱呼呼的菜。
餐點口味一般,不難吃,味道就是很日式家常菜的味道,稱做家庭式食堂一點也不為過。
若是不需要排隊,我是還蠻樂意再訪的,
畢竟價位不算高,菜色選擇也多,真的很有家庭的溫暖感覺。
住附近的話,就可以很隨性、很悠閒的晃進來填飽肚子,不過前提是不需要排隊啦。

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