[抱怨] 潮肉壽喜燒 永吉店- 到底是在急什麼?

作者: djwolf (老婆小熊掌)   2014-11-20 15:05:14
餐廳名稱:潮肉壽喜燒 永吉店
地點:台北市南港區永吉路542號
消費時間:2014年11月
事發經過:
小弟我目前在服替代役,一個月只有一萬不到的薪水連吃飯錢,
服役地點在台北市政府附近~
一個月薪水扣掉基本吃喝加上回家(台南)的車錢所剩無幾。。。
硬是省吃儉用好幾天,省下錢和女朋友吃頓潮肉,沒想到遇到這種鳥狀況
我在消費前幾天打電話過去預定,我表示要預訂17:30,因為我17:00才下班
店家表示,他們晚一點有團體客人,他們要橋看看(不然店家本來要給我定17:00)
經過溝通後,店家說那就17:30,用餐兩小時(這是本來就有規定的)。
當天17:30入座後,我女友因為剛剛實習下班,會晚到(後晚到約十五分鐘)
且當天我座位的電磁爐故障(修復後大約17:38,我有注意時間)
想說,既然你們晚點有團體客,我就不拖延了
就跟店家溝通說:「可以先上菜,不用等我女友。」
一開始上菜也都很順利,就是潮肉固定的SOP,介紹吃法,肉撒五味粉、包Cheese之類
服務員A態度還不錯,邊包cheese也會邊跟我們聊天
等到大約六點快半的時候,我們吃完一大盤豬肉、一大盤牛肉(剩下四五片)
一大盤菜盤還剩一些東西,快沒了(剩些芋頭、一點杏鮑菇之類)← 我們一次點很多
接著,這時服務員A出現問我們:你們吃飽了嗎?吃得完嗎?還有要加點菜嗎?
並且說:肉有點變質了,我幫你下鍋
(個人喜歡一片一片慢慢涮肉,女友不吃牛,我自己吃比較慢,所以還剩四五片)
我跟女友還互嘲說我們是小鳥胃,讓店家擔心了(事實我們食量都很大)
接著過不到五分鐘,服務員B出現了,一出現便問我:點單了嗎?不點單要上雞肉囉
我回:有點過了還沒來。
接著菜盤跟肉盤來了。
來了以後我們繼續吃我們的,過不到兩三分鐘,服務員C出現了
然後服務員C直接把所有菜盤跟肉丟下去 ← 超多東西的
還反問我們:吃得完嗎? 還有要點嗎?
然後接下來的事情就是,每隔一小段時間(大約五分鐘)
店家就會一直來問我們還有要點菜嗎?吃飽了嗎?
然後每次來就直接把所有菜盤的菜跟肉全部丟下鍋
我有直接跟店家反映,我要是要點菜我會直接拿給你
也有跟店家說,菜肉我們吃得下,我們會自己處理
但是服務員BC還是一直來問我們要不要點單,即使我們有點單在廚房了還問
然後每次上菜,每一次都有漏單,然後菜來了就一直直接丟下鍋
我當天跟我女友都重感冒,我們很累也沒力氣,也不想他們碰有細菌的鍋子
反映了兩三次都沒有用!!
不要問我服務員A哪去了,我看服務員也都一直聚在櫃檯聊天聊很爽
可能因為太爽太閒了就一直關心我們
對我而言,吃到飽只是吃個快樂吃個爽感,我跟我女友都有我們吃東西的節奏跟順序
我真的很討厭他們一直把東西全部扔下去又講不聽的服務態度
然後等到七點十分的時候,店員出現說要收鍋,我想也差不多了,就請他們直接上麻糬
麻糬烤完以後,我跟女友吃著麻糬+冰淇淋~
店員在 19:28準時出現說:不好意思,我們下組客人已經到了,要請你們離開。
我還沒跟你計較你換電磁爐的時間勒!!
阿我還忘了說,每次我點肉盤菜盤上菜的速度也算慢(只是沒很慢到我非抱怨不可)
服務的時候問我吃不吃得下,吃飽沒,是怕我們剩下東西亂點,怕我們吃嗎?
然後時間到了趕人倒是很準時嘛!!
我也一點都沒拖你們,19:30準時拍拍屁股就走!
沒想到每天吃泡麵,吃水煎包兩顆,好不容易換來的潮肉卻是這樣
過去我對潮肉的印象是很好的。曾經。
如果是這樣 459 +10%,我一次都不會去,再也不會去。
這樣子扔菜扔肉的方式只讓我感覺像是餵豬,而不是吃飯。
作者: handsome763 (漢)   2014-11-20 15:14:00
個人比較喜歡MOMO
作者: SuNnn (SuNnn)   2014-11-20 18:20:00
只能說運氣不好囉!吃兩次沒有遇到其他問題過
作者: djwolf (老婆小熊掌)   2014-11-20 19:05:00
運氣也太差?
作者: wasijimla (我是胖吉姆啦)   2014-11-20 19:50:00
我之前跟家人去也是差不多,感覺很差,一整桌都是女的客人感覺就吃的很開心,也會幫他們烤
作者: mondai (???)   2014-11-20 20:58:00
幾年前有去吃過 好像在東豐街 一人三百多吧 看板上去的服務超好 東西又好吃 吃的很爽 那時還想說一定會再去吃
作者: djwolf (老婆小熊掌)   2014-11-20 21:00:00
我也是好幾年前在東豐跟忠孝都吃過,印象很好
作者: mondai (???)   2014-11-20 21:01:00
但是後來都忘記要回去了XD...沒想到現在變這樣
作者: djwolf (老婆小熊掌)   2014-11-20 21:01:00
沒想到這次竟然給人感覺這麼糟
作者: mondai (???)   2014-11-20 21:02:00
我那時去吃只有一間店耶 沒想到現在有分店了我記得那時候一群人去 每個人都誇獎 說我找的好
作者: darkhoshi (阿低˙達克後西)   2014-11-20 22:58:00
還是MOMO穩定
作者: snalllyg (snalllyg)   2014-11-21 02:09:00
去東豐店吃吧~~那邊服務比較好!!
作者: ppaurora ( o(*〞︶〝*)o)   2014-11-21 06:50:00
常去東豐和忠孝店吃,服務都很好耶~~
作者: djwolf (老婆小熊掌)   2014-11-21 07:09:00
我服務的單位晚上要點名,所以我去東豐太遠了
作者: peichuan (大什麼大........)   2014-11-21 09:00:00
我也覺得永吉店是我應該不會再去的分店,同一種肉一次上一大盤,還幫煮成同一種口味,吃的好累,另外兩家就還好~

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