餐廳名稱：赤鬼牛排 逢甲店
消費時間：2014年/11月
地址：台中市西屯區文華路10-7號
電話：04-24527277
營業時間：
星期日~ 星期四 中午12:00 ~ 晚上 00:00 (最後入場 23:30)
星期五、六 中午12:00 ~ 晚上 01:00 (最後入場 0:30)
每人平均價位：260+26(酥烤雞排) 490+49 (12盎司菲力)
可否刷卡：可
有無包廂：坐位為半開放式包廂
推薦菜色：酥烤雞排 / 菲力
官網：http://akaonisteak.com/index.aspx
停車: 文華路上有停車場 但基本上非常難停車, 建議可騎摩托車或U-bike
前記:
1.原先大墩路上開幕時,就看到滿滿的人潮..那時覺得應該只是一時流行..
想不到流行了這麼久..應該有過人之處.不過滿滿都是人.車又不好停..就作罷了
2.有考慮牛排大叔與赤鬼.但其他部落客有提..雞排還是赤鬼最好(老婆只吃雞排),牛排
大叔的22盎司.又被傳是合成肉..就選赤鬼啦
玉米濃湯 / 番茄牛筋湯
玉米濃湯有小塊土司可加.口感不會太鹹
蕃茄牛筋湯 .... 撈到蕃茄不稀奇 , 竟然撈到 整塊的牛肉帶筋.
.這跟外面的牛筋湯不是一樣嗎.還免費..意外
蛋 有蒸蛋跟半熟蛋可以選還滿特別的.麵包則是有奶酥的餐包.
酥烤雞排
要等20分鐘.因為是現烤的..第一個很香.且皮很酥,有點像..烤鴨的香福記
烤鴨的外皮,雖然有有醬汁在上面,但皮並沒有因此軟掉,
雞肉的部分..就是嫩..通常自己考的雞肉都會紉紉或硬硬的,肉會呈絲條狀,
但赤鬼的像是.火鍋土雞肉的軟度..
菲力牛排 12盎司 (5分熟)
口感頗不錯,整塊也只有吃到一口有筋.雖然叫了黑胡椒醬..但完全沒有沾.反而是
吃原味或沾點鹽或配洋蔥 吃原味可以咀嚼中,可感受到肉汁及小嚼勁,確認非合成肉,
加洋蔥則是輕脆有肉的結合.算雙重口感
後記
1.星期五中午,人並不多.服務很親切
2.上菜很快,牛排點完,麵包一下就先上來,菲力約5分鐘上菜
3.刀子很利.切牛排完全不費力
4.可能久沒有跟老婆兩個人單獨吃飯.,輕鬆加上服務好加東西好吃..近800的價格.也覺
得還好,有機會回鍋
照片: http://fishfree.pixnet.net/blog/post/44233471