[食記] 台北東區 朝桂港式飲茶、台菜海鮮

作者: Chrysie (小林小林~~)   2014-11-27 22:05:27
餐廳名稱:朝桂餐廳
消費時間:2014年/11月
地址: 台北市敦化南路一段200號
電話:02-27728888
營業時間:11:30~21:30 (全年無休)
每人平均價位:$400
可否刷卡:可
網誌好讀版: http://chrysie.pixnet.net/blog/post/108203095
台北東區的朝桂餐廳是我們家超常去的一間餐廳。
之前只要不知道聚餐要吃甚麼? 公婆就會說那去吃朝桂吧!
非常推薦大家到東區可以去吃朝桂的港式飲茶喔!
不用大排長龍,場地很寬敞,重點是港式點心不但不貴而且也非常好吃
朝桂是兄弟飯店的關係企業,地點也超方便,就在忠孝敦化捷運站,
走"地下街9號出口"出來就會看到囉~~
原本一樓是經營鐵板燒,但我們最近去用餐發現一樓也改成一般用餐區囉!
地下室還有非常寬敞的筵席區,吃飯那天我們還遇到電視上的小胖老師坐我們隔壁耶!!
[ 茶資 $40/人 ]
朝桂的茶資固定一人是$40 ,茶的種類就跟一般港式飲茶差不多,有香片、菊普、烏龍
我們每次都是點一種口味回沖,但我想人數多想喝不同的茶應該也是可以的喔^^
不要看朝桂好像是老派的台菜餐廳就不敢進來,其實他的港式茶點價格不貴又好吃喔!
[ 筍尖鮮蝦餃 4顆 / $100 ]
我們突然好想吃的蝦餃~~飽滿的上桌了!!!!
蝦餃每一顆都非常的飽滿,外皮QQ的,內餡又胞的很紮實
調味不會過重,吃的出蝦子的甜味,重點是你們看看這蝦子,也太大隻了吧!!
我們五個人但是點了兩籠,有八顆蝦餃~~吃的好開心~~阿姆阿姆再來一顆!
[ 韮王蝦腸粉 $128 ]
我也不知道為什麼這道要叫做韮王,吃起來一點韭菜味都沒有啊!
(啊~看照片才發現他好像有韭黃在裡面....但吃起來真的沒有韭菜味呀???)
怕韭菜的孩子們不要被嚇到。我本身也是不敢吃韭黃的人,但是這到蝦腸粉他超好吃的~~
蝦子跟上一道蝦蒸餃一樣非常大隻又彈牙,腸粉皮很Q嫩
配上腸粉的醬油真的怎麼那麼好吃啦~~強力推薦要點!!!
[ 臘味蘿蔔糕(煎) $75 ]
最喜歡吃港式蘿蔔糕了! 每次吃港式飲茶必點的一道菜!
朝桂的蘿蔔糕表皮煎的酥脆、裡面很綿密,味道調的滿重的,幾乎可以不用沾醬油了
蘿蔔糕很好吃! 也是推薦大家點~
(但是我心目中的第一名還是祥發的港式蘿蔔糕啊~~~)
[ 蠔皇叉燒包 3顆 / $75 ]
我一向不喜歡吃叉燒包,總覺得肉包弄的甜甜的不合胃口
但是朝桂的叉燒包我意外的覺得滿好吃的! 甜味不是死甜,反而有吃到肉塊的鹹香味
肉塊沒有肥肉,這點我很喜歡~~
包子皮也很鬆軟好吃! 包子皮也有一點淡淡的甜味,包子不大,不用怕吃了一顆就飽了反
而很開胃
[ 蟹黃蒸燒賣 4顆 / $95 ]
不會很驚人的覺得好好吃喔~~可是品質還是很不錯^^
[ 翡翠花枝餃 3顆 / $100 ]
這是唯一一道覺得沒有很喜歡的港式點心。
其實原本只是想說點一個新口味來吃吃看,畢竟蝦餃真的讓我太喜歡了
但沒想到花枝餃跟我想像中的不一樣
裡面包的是花枝漿,所以吃起來有點像是餃子皮包著花枝丸的感覺 哈哈
[ 廣州炒麵 $240 ]
朝桂的廣州炒麵份量,如果今天只單點這一份炒麵來說大約是一人份。
但是加上以上點的那些港式點心以後,這道廣炒麵四五個人一起分享也是很足夠的喔!!
廣炒麵味道還不錯,勾芡也不會過濃。但是我自己沒有非常喜歡廣炒麵
所以不致於會想要大力推薦哈哈,但也是老公必點的菜之一啦!
[ 蝦仁蛋白炒飯 $240 ]
炒飯一樣是單點一人份的量,但是我們是五個人加上別的菜一起分食
炒飯炒得很乾爽我喜歡! 不油不膩但又有炒飯的香氣。只是味道有點淡
我們自己淋了幾滴旁邊的醬油,立刻變的好好吃~口味比較淡的人不用加醬油應該也會覺
得好吃 哈哈
[ 芥蘭牛柳(中) $630 ]
這道芥蘭牛柳老實說我們點菜的時後沒有看到價錢,最後有被金額嚇到 XD
但是雖然他很貴,卻真的很好吃耶!!!
牛肉很嫩,調味不會過重。醬油的香氣很夠淋上一點點的薄芡
再搭配川燙過的芥蘭非常的搭!!! 芥蘭最怕太硬太老,但是餐廳的芥蘭卻永遠很好吃
唯一的缺點真的就是有點貴,如果一盤400 左右的話就好了啊~~~
[ 古早味煎豬肝 (中) $360 ]
聽說是朝桂的招牌菜色: 煎豬肝
說真的豬肝要是處理不好會滿腥的,所以很多人不太敢吃
朝桂的煎豬肝外表的醬汁是偏甜的醬油味,豬肝切的滿厚的吃的到口感
表面已經煎得焦焦香香的,豬肝裡面是剛好熟但不會硬的程度!
但是真的不敢吃內臟的人吃起來還是會有一點腥味啦
[ 贈送甜點: 紫米紅豆湯 ]
每次來送的甜湯都不一樣,今天剛好是超愛的紫米紅豆!
雖然肚子已經超飽了還是想喝完~~非常滿足!!!
今天吃的好滿足~~~誠摯的推薦給大家東區好吃的港式飲茶新選擇啦

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