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劉家酸白菜火鍋(台北新莊店)
地址：新北市新莊區中正路147號(翰品酒店正對面)
電話：02-29982280
營業時間：11:00~22:30
備註：免收服務費，14:30~16:30、21:00~22:30火鍋半價
消費時間：2014.11
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高雄左營知名的「劉家酸白菜火鍋」第一次進攻大台北，就選在新北新莊，翰品酒店正對
面。
我數年前在中正堂本店，印象很不錯，這次帶著家中長輩一起來回味。
新莊店佔地不小，還提供電話訂位。
停車可以停到對面新莊農會的計費停車場，或是搭捷運到頭前庄站(二號出口)、公車到大
眾廟(新莊國小)。
劉家酸白菜火鍋除單點，還提供多樣的組合套餐。
最重要，14:30~16:30&21:00~22:30有火鍋半價優惠，but我不確定假日有沒有優惠價。
我們點了1號套餐880元，適合2~3人分享。
內容有酸白菜火鍋小鍋一份、40元小菜2盤、水餃10個、捲餅1份、紅豆鬆糕2小塊。
酸白菜火鍋雖然是小鍋，我卻覺得份量一點都不少!
裡頭有大量酸白菜、招牌丸子、火鍋肉片、豆皮、凍豆腐。
湯頭喝起來是酸中帶甘，夠味又清爽，非常適合寒冷的冬天享用。
湯喝不夠，可以自己添，不過要注意用的是碳爐，加湯要準確加到水裡，不要淋到碳筒上
，否則就像我們一樣弄得「碳灰四散」，菜加酌料了。
套餐捲餅可任選。
我們選了雞肉捲餅，餅皮偏酥脆，夾了大量美生菜與美奶滋，吃起來清爽不乾柴。
套餐40元小菜可以選2盤，我們選了涼拌小黃瓜與涼拌龍鬚菜，這二個皆不合我們胃口，
過酸不清爽。
尤其是龍鬚菜，我們誤以為它快臭酸了!
套餐水餃有10顆，外皮偏厚，吃起來頗有嚼勁，還不錯吃。
甜點-紅豆鬆糕有二小塊，相傳這是前第一夫人蔣宋美齡的最愛。
熱熱吃有吃蛋糕的fu，我對這沒啥研究，長輩說很不錯吃。
我們又加點一盤「人氣炒麵(NT.150)」，是炒刀削麵，麵條偏薄帶勁，配上大量高麗菜、
木耳、肉絲與黑胡椒粒，蠻重口的，還不錯吃。
喜歡眾人歡聚，圍著碳爐話家常的氣氛，可以試試劉家酸白菜火鍋。
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◎北澤壽喜燒(再訪in2014.05)
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