[食記] 台北中正 八棟圓仔湯 香濃花生湯圓

作者: vilo92 (vilo92)   2014-12-21 22:46:59
餐廳名稱:八棟圓仔湯
消費時間:2014年/10月
地址:台北市中正區中華路二段309巷20號
電話:02 2332 9617
營業時間:下午三點至凌晨一點
推薦菜色:花生圓
好讀網誌版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/402858763
一年一度的冬至又即將到來,今年要吃哪一家湯圓呢?
2014年冬至必吃‧全台十大湯圓票選出來囉~雙連圓仔湯蟬聯第一!
前十大知名湯圓店有蠻多都位在台北呢。
八棟圓仔湯是2012年的湯圓冠軍,酒釀甜蛋湯芝麻湯圓可是冬季經典必吃款喔。
偷偷說~第十名的江記花蜜真的好好吃!!!
紅豆湯+花生圓 80元
雖說經典的是酒釀甜蛋湯系列,不過我還是比較想喝普通的紅豆湯XD
紅豆煮得相當綿密軟爛,甜度略高一些,量給的不少。
花生圓的個頭好大!!!看起來白胖胖的~
鏘鏘~~一咬下去濕潤濃稠的花生餡就溢出來了!
圓仔很Q,完全不硬,軟Q的口感讓人喜歡,
花生餡雖然有點甜,但是熱呼呼流出來的樣子很誘人,是挺好吃的。
紅豆湯不會死甜,可惜煮的太爛,紅豆幾乎剩下外皮而已,我比較喜歡保有顆粒感的紅豆。
吃紅豆我是比較喜歡飽滿綿密的口感,八棟圓仔湯只剩下皮的感覺我沒有很愛。
整體來說,紅豆湯表現普通,但是花生湯圓倒是挺讓人喜歡的,個頭大,皮Q餡多,好吃。
明天就是冬至了,
今年冬至你想要哪家的湯圓來溫暖你的胃呢?
這種寒冷的天氣,就來碗熱呼呼的熱甜湯吧。

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