[食記] 新北中和。港麗茶餐廳(景安捷運站旁)

作者: yopalit (離線)   2014-12-23 00:31:41
餐廳名稱:港麗茶餐廳
消費時間:2014年/12月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:235新北市中和區景安路134號
電話:2246-6600
每人平均價位:100起
可否刷卡:no
有無包廂:no
網誌圖文版:http://yopalit.pixnet.net/blog/post/41809252
文字版:
這間就在景安捷運站旁邊的茶餐廳,真的是大力推薦~
價格平價,雖稱不上多便宜,但口味很不錯,整體來講cp值還滿高的!
這間港麗港式飲茶,
每次經過的時候人都超多的,
門口總是有排隊的人潮。
不知道是不是因為正好在捷運景安站旁邊,
還是因為每次都是下班時間經過,
看了真的很吸引人。
店外的招牌,
還有很多優惠組合套餐跟菜單就貼在門口。
阿飛一直推薦,說是很道地得港式奶茶。
跟金華街有名的鑫華茶餐廳的口味不相上下,
店家的座位區大概就是30-40個位置。
洗手間在二樓,但二樓沒有提供座位,
也有一些煉乳。
我想道地的港式奶茶,很重要的就是茶跟煉乳的比例。
近拍一張,這堆成金字塔的煉乳。
在這邊如果店內都是人的話,
店家會先給你菜單,
就可以先在門口點餐。
在桌上有圖文並茂的菜單。
這種圖文並茂的菜單,
主餐看起來非常的豐盛,
也有炒飯、炒公仔麵、乾炒牛河、各種港式甜品、飲料等等。
來看一下價格的部分。
這裡很貼心的有組合套餐,
一杯飲料再加冰火菠蘿油價格是$88。
還有一區是新品推薦。另外像海南雞、廣東辣味炒飯、西米露、鴨血等等。
這樣看起來,其實價格還算平價。
如果怕不知道從何下手,
這裡還有熱門排行榜。
從菠蘿油到蘿蔔糕、炒飯、廣東炒麵到豬扒包,都幫你排名了~
餐點的部分,價格大約$120-$140
飲料的價格大約在$40-$70。
港式多士、吐司的部分,價格大約是$35-45
港式甜品的價格約$60。
港式小點,
例如叉燒包、芝麻球、燒賣、腐皮捲、蒸蝦餃,
價格大約在$60-$100。
肉類拼盤的價格大約在$180。
豬排餐蛋扒湯一丁、港式炒麵、炒烏龍的價格大約在$130-$140。
青菜類的價格大約是$80-$120。
因為我實在是太愛澳門豬扒包了,
不管在香港或澳門都找好幾間店,
這裡真的要推薦每次到香港必吃的超好吃的「澳門茶餐廳」。
我們總共點了一個海南雞飯,
一個冰火菠蘿油、澳門豬扒包,
先來看看這我魂牽夢縈,
每次到香港必吃的的豬扒包。
這裡的澳門豬扒包每份$80。
直接對切成兩半~
這裡的麵包跟香港吃到的豬扒包比較不一樣。
在香港的澳門茶餐廳,豬排包的麵包是比較像法國麵包那種有嚼勁,
吃起來會比較有點偏硬的口感。
但是在港麗茶餐廳吃到的豬扒包,
麵包本身就比較偏軟,
有點一像是軟法那種口感。
換個角度來看一下,
在麵包上下兩層都抹了厚厚的奶油,
這奶油真的很地獄,明明知道超肥的但又覺得吃起來超香的
裡面包了很多的洋蔥。
豬排的外皮還滿薄的,
但肉質的紋裡就有點類似雞胸肉那種。
咬了幾口之後,
其實雖然跟在香港吃到的口味很不一樣,
但也算是有風味。
外層烤的微焦的的軟法,
搭配上裡面的奶油、豬排、跟洋蔥,
也是有澳門豬扒包的特殊風味啦!
另外餐點的部分,我們點了海南雞飯。
這種餐點,有兩種不同的配菜。
這海南雞肉非常的肥嫩,整個外皮超級鮮嫩的~
來個海南雞肉特寫,
粉紅色的雞肉跟鵝黃色的雞皮,
海南雞油嫩油嫩的,
每一口吃起來都非常的嫩。
旁邊有特製的醬油,
吃起來鹹鹹甜甜的,
可以按照個人口味添加。
另外冰火菠蘿油,
也是他們家的熱門餐點,
阿飛是非常喜歡的。
香酥的菠蘿外皮,再加上烤的煨熱的溫度,
把冷凍的奶油大塊的包在菠蘿麵包中間,
一口咬下就又可以吃到內餡冰涼的奶油,
還有菠蘿麵包那帶著點熱氣的口感,
在嘴裡真的是冰火兩種不同的溫度同時感受。
好吃的秘訣,
不只溫度上給人驚奇的口感,
上面的菠蘿也是很重要的。
我自己覺得他們的菠蘿稍微偏甜,
但是阿飛真的是非常喜歡,
菠蘿非常的香酥,
咬下口的那一瞬間,上面會有些菠蘿從齒縫中滑落到盤子裡。
就知道菠蘿給的非常大方~
中間的麵包烤過之後鬆鬆軟軟的,
在搭配上冰涼的奶油,
難怪會成為店內的熱門菜色。
最後,我們還點了一個例湯。
這種炆火慢慢熬的湯頭非常的清甜,
入口就可以感受到慢火熬煮的精華。
來看看裡面的料,
那排骨根本就已經是入口即化了。
湯頭的清甜香氣,
我猜應該就是紅棗跟蘿蔔的味道了。
整個湯雖然份量不多,
但喝起來的清香甘甜,也算可以變換下口味。
這樣每日例湯的價格一碗$50,也不算貴了。
在金華街的鑫華茶餐廳,
例湯的價格也都要$70起跳~
真的是要自己喝過才知道!
港式奶茶會有一種獨特略帶苦色的茶香,
在濃濃的茶味入口之後,
才是那種帶著點微甜的煉乳味,
跟台灣奶味偏重的奶茶口感很不一樣。
以上小分享,謝謝大家。

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