[食記] 台北 小酒館 whinos, too

作者: df41022 (神奇君)   2014-12-30 12:54:00
店名:whinos, too
營業時間:一~四17:00~00:00;五~六17:00~01:00
電話:(02)2737-1808
地址:台北市大安區敦化南路二段174號
官方臉書:https://www.facebook.com/pages/Whinos-too/418919984881146
消費時間:2014/12/26(五)晚
圖文完整版:http://df41022.pixnet.net/blog/post/404022328/
whinos, too開幕於2103年9月,這名字中的” too”是取”two”的諧音,意指這家其實
是二店
一店” Whinos Bar & Kitchen” (https://www.facebook.com/Whinos)則位在不遠處的
四維路上,於2012年7月開幕
兩家店開得距離如此相近,正是為了紓解原本一店過多的人潮,聽說這家店在附近還算頗
有名氣呢
結帳可刷卡、店內用餐酌收10%服務費,有提供無線網路,而且畢竟是讓人放鬆暢談的酒
館,當然沒有時間限制
像這種小酒館形式的餐廳,本君還真不常來,可能也跟年紀有關吧(我現在才大二!!!)
不過倒是有覺得最近常常出入一些以前不太會光顧的地方,像是……是…………算了,BJ
4 XXXD((喂~
菜單的部分我沒有完整拍攝到耶~可以確定的是、這邊的消費水準挺高,隨便點個烤麵包
、三明治就要好幾百大洋
更何況來這又不能不品嘗美酒……一餐下來幾張小朋友就跟你說掰掰了~QQ~
除了酒類,whinos, too還有很多種類的cheese可以品嘗喔~
一般常見的卡門貝爾Camembert、高達Gouda、布里Brie、康堤 Comt曈ㄓㄞ쨊還有上圖那吸睛的核桃乳酪、以及本見識淺短君第一次看到的「松露乳酪」!!!
濃縮咖啡single$90/double$180**
熱飲都會附上一小塊加入豐富堅果(似乎是火山豆!)的巧克力軟餅乾,正好符合本君的期
待~^^~
還以為「濃縮」的滋味應該會苦到讓人皺眉,沒想到這咖啡還挺淡的,印象中在歐客佬喝
到的濃縮苦澀得多
七喜$80**
可能當日人數太多、店員應付不及、用餐中間一直沒送上水(有收服務費耶~)
偏偏本君點的咖啡又那麼小杯,聊天聊到口乾舌燥、又再加點了一杯七喜,清涼暢快、還
是糖水好喝呀~
鮮蝦炒蘑菇$280**
我對這道的印象不深耶~有吃到不少軟軟的香菇以及蝦仁,還炒過特殊醬汁,不太熟係那
味道,但印象中是蠻喜歡的
黑櫻桃覆盆子油醋沙拉$180***
第一份沙拉上桌囉~蘿蔓葉淋了些酸酸甜甜的油醋汁,還有橄欖、核桃、蕃茄乾等豐富的
配料,不過重點在那白白的Mozzarella (別誤會、那不是美乃滋!),口感Q彈,味道不重
卻清爽迷人♥
檸檬油醋水果乳酪沙拉$280***
第二道沙拉,一樣淋上油醋汁、且還多了上面的焦糖脆烤檸檬片、很特殊的料理手法,口
感微脆而多汁、略帶檸檬的酸甜
中間的蛋也夠過分,是切開來以後來會爆出蛋黃漿的半熟蛋喔~意外發現直接用未熟的蛋
黃拌入沙拉也不錯吃哪~
義式綜合烤蔬菜$380***
今日之中,本君最喜歡的菜色是這道烤蔬菜,種類相當豐富:南瓜、花椰菜、茄子、馬鈴
薯、紫洋蔥等等
利用大量醬汁入味深刻、同時也保留了蔬菜的原始風味,讓食物吃起來更有層次
香草蕃茄烤麵包$180**
只吃了一小口,麵包有點脆度,上面的蕃茄多汁理所當然、香草卻讓我摸不著頭緒,實際
感覺不若菜名的讓人期待
慢烤豬腹五花肉&酸菜燉肉腸$480***
看照片實在很難表達他是甚麼,因為他跟我所理解的豬腳是不同的品種啊~
其實上面那條皮膚色的就是豬腳,已經烤到肥油散盡,只剩下少油而不乾澀、多一分油則
膩口的程度
組織不會過硬,刀子輕劃、豬腳與香腸就四分五裂了,這樣的size也剛剛好一口完食
底下的酸菜可搭配豬腳或香腸吃都很對味,至於那兩條香腸,顏色一深一淺、口感一個偏
硬一個偏軟,不過感覺差異不大耶
牛肝菌奶油雞肉燉飯$380***
燉飯收汁相當飽滿、略帶米心口感,是我喜歡的那種型
裡面用了些醃豬肉、蕃茄乾與特殊香料,提味手法新穎,不過味道很淡
香蒜白酒蛤蠣麵$360**
相較於燉飯,義大利麵吃起來很普通,蛤蜊超多!!!
不過調味上又比燉飯更淡,像本君這樣重口味的人吃來反倒覺得乏味......
US Prime肋眼牛排12盎司$1380***
嗚嗚嗚!!!酷呀~牛排上桌溜~當時桌上共有三份牛排,都相當肥美的感覺
不過切開之後發現熟度並不太一樣呢(聽說都是五分熟、卻還是略有差異)
我挑了一份最生的來吃,還記得上禮拜才在竹北的W&D Grill吃過紐約牛排、筋多耐嚼,
相較之下,肋眼油花較多、吃來也不那麼費力,感覺每一口都噴出滿滿的肉汁><
(體驗)[新竹|竹北火車站]超正點的美式燒烤、美味大份量挑戰你的胃——W&D Grill:ht
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whinos冰淇淋$120**&每日手工甜點(招待)
最後這甜點” 香蕉磅蛋糕”是店家招待的喲~配上兩球香草冰淇淋、巧克力醬、堅果巧克
力與果乾等佐料(兩份的擺盤不太一樣)
熱呼呼的香蕉磅蛋糕(好像吐司喔XD),外殼酥脆、內在柔軟,香蕉的份量滿足實在
咬下去還能感受到果肉的Q彈,搭上冰淇淋更是一絕、為這遲來的聖誕大餐劃下相當美味
的一個Endding
(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果
和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教^^)
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