餐廳名稱｜瓦城大心新泰式麵食(信義威秀店)
地址｜台北市信義區松壽路20號2F（信義威秀影城）
捷運｜淡水信義線【世貿101站】4號出口、 板南線【市政府站】2號出口
電話｜02-2758-0558
營業時間｜星期日-星期四：11:00-23:00，星期五、六:11:00-23:30
可否刷卡｜可
服務費 ｜10%
提供WIFI｜無
推薦菜色｜番茄豬肉酸辣麵
消費時間｜104年1月
消費金額｜583元/2人
網誌文章:http://evisko.pixnet.net/blog/post/254772844
最近常常經過信義區阪急樓下，也知道那裏開了間很特別的泰式麵館，卻一直無緣進去一
嘗究竟。不可否認的，紅色的扛棒加上熱情的大紅色的裝潢，非常誘發進去大吃的慾望。
沒想到居然在信義威秀影城也發現到它的蹤跡了，決定看完電影立刻衝進去大吃一頓。
真的是超級紅色強迫症的裝潢！看到這麼多空位絕對不是人氣不旺，事實上，我們奔進去
的時候已經接近最後點餐時間了。
菜單上桌，共有六種不同的泰式麵食在等著我們！旁邊的都是單點價格，看來這碗麵不太
便宜XD
聽說招牌是酸辣海陸麵，馬上慫恿朋友點選。
除了單點還可以加購A套餐（80元）、B套餐(120元），兩者的差別在於小菜菜色略有不同
。
其中點餐人員特別跟我們推薦了涼拌金針菇或是蝦醬雞米花，大家有機會也可試試看喔！
先送到的是泰式奶茶，茶味香濃，是近期喝到最好喝的泰式奶茶了。
酸辣番茄豬肉麵，200元
番茄的味道很明顯，比較偏酸些。裡面有南薑、香茅的味道，如果不愛這種特殊風味的人
，比如：小宅檸檬，可能比較沒辦法接受。但是不可諱言，整碗湯麵香氣仍然是不錯的。
其中炸金針菇非常特別。
一半泡在湯頭裡，一口吃下有著特殊的香氣，我個人蠻喜歡的。
這裡的豬肉則是非常美味，稍微沾些湯頭提味，味道挺不錯的。
麵條是圓麵，我本身沒有特別喜愛，加上因為有泰式湯頭障礙，所以越泡越爛＠＠
不過同樣的湯頭吃在朋友口中卻是大呼好吃，美食是主觀的這是一點也不錯，與其看其他
人吃不如自己去吃吃看。
酸辣海陸麵，250元
這是朋友點的，也是大心的招牌！菜單介紹這是泰式經典的麵食，使用了完美比例的南薑
、香茅、檸檬熬煮而成的湯頭，比起番茄酸辣豬肉麵則少了番茄味，但整體味道是相似的
。蝦子的份量也是誠意十足，肉片很好吃，看來250元也收得不為過啊！
如果覺得味道不夠或是想轉換味道，也可以試試看這些桌上的調味料。我個人是很推薦加
些醋泡辣椒，因為可以改變一下南薑與香茅的味道XD
桌上也有推薦的調味吃法，可以參考看看。值得一提的是大心有提供紙背心，算是蠻貼心
的。
涼拌金瓜，我們點的A套餐中包含的。嗯，吃起來金瓜的味道很重，如果本來沒有很喜歡
吃金瓜的人應該不太能接受，但整體爽脆算是解膩。
因為快打烊了，服務人員先幫我們桌邊買單，另外因為是開幕歡慶，還送我們兩張冰淇淋
兌換卷。
吃的那天天氣微熱，所以吃到冰覺得很開心。沒想到今天寫文章時天氣驟變，害我現在覺
得很冷啊＠＠
不過這還是不損黑芝麻冰淇淋在我心中的評價，雖然是贈送的冰淇淋，但是裡面吃得到芝
麻顆粒會讓人越吃越唰嘴，這樣的免費贈禮真的是非常有誠意啊！
整體而言，我雖然不喜歡這種泰式南薑、香茅的湯頭，但是整體服務與氣氛還是蠻喜歡的
，金針菇配料與肉片、奶茶都表現得還不錯，而且我翻了翻菜單有發現到還有個清燉湯麵
，也許下次朋友在約我去的時候，我就能點這道餐點來吃吃看啦！